Sapori di Sylhet — Local services in Bologna

Ho trovato per caso questo piccolo take-away di cucina indiana su una app di delivery, e dopo aver letto le recensioni ho deciso di ordinare e devo dire che ho fatto benissimo... Il cibo è buonissimo e il servizio super cortese!

Il locale è molto piccolo e ha solo un piccolo bancone con 2-3 sedie dove mangiare, quindi consiglio l'asporto o la consegna a domicilio. I piatti si sente che sono cucinati con amore e passione, e il cibo è buonissimo e ti scalda il cuore; anche se forse c'è un pochino da migliorare sui roll di carne.

Abbiamo provato come antipasti i roll di carne (che non mi sono piaciuti troppo) e delle specie di frittelle di cipolle e farina di ceci (buone). Come piatti di carne ho provato il pollo tikka masala che è FENOMENALE!!! E lo stesso vale per il pollo Korma... consiglio tantissimo di provarli! Il riso Paulo (leggermente speziato) è veramente fantastico: ha un sapore difficile da descrivere ma vale la pena provarlo!

Anche il Naan è buono, anche se sa un pochino di lievito, ma non dà fastidio. Inoltre è artigianale... Si accompagna benissimo al pollo (o manzo) soprattutto se è un piatto con molta salsa.

Super super...

I had butter naan with spinach and paneer curry. The best naan I ever had in Bologna. The chef (who speaks English) made it right in front of me. I enjoyed the food very much. The staffs are friendly. We had some conversations as I was eating alone. Highly recommended "Sub-continent"...

Very friendly owner and cook who speaks English and Italian, and makes some of the best naan I’ve had! The butter chicken was also delicious. The restaurant itself is quite compact, and has a small counter for eating with 4 stools. Highly recommend and would definitely get...