天に昇る — Local services in Suita

平日ランチで訪問しました。 梅肉おろしぶっかけうどん　豚の冷やしゃぶのせと 鶏天タルタル丼を注文です！

【梅肉おろしぶっかけうどん　豚の冷やしゃぶのせ(大盛)】 うどんにはメニューに書いてある3種類だけでなく、ミョウガ、オクラ、鰹節、ネギが添えられていました。 うどん一本一本が太く、また弾力もあり顎がやや疲れますが美味しかったです！ つゆはマイルドな感じで、単体で飲んでみましたが濃すぎる事もなく美味しかったです。

【鶏天タルタル丼】 ｢ランチタイム限定｣と書かれてたら頼まないわけにはいかない！？と思い注文しました。 注文時、ランチタイムにはおにぎりがつくと店員さんから説明頂き、おにぎりなしにするか確認されましたが両方食べますと勢いで注文。。 丼はミニサイズではあるものの、鶏天が4つも入っておりボリュームがありました。 タルタルもたっぷりとかけられていて、タルタル好きの私にとってはご褒美みたいなもんでした。

【おにぎり】 鰹節が片側全面にかけられており、どこから食べても鰹節を感じることができました。 うどんの〆かな？と思い、最後はうどんの入れ物にダイブさせ食べましたが、ダイブしなくても十分美味しかったです。

【備考】 うどんは大盛変更可能(料金変わらず) ランチタイムはおにぎりがつく ランチ限定丼はうどんとセット注文で50円引き 座席は2名卓×10かな？(4名、6名席とカスタムできそう)

【総論】 ボリュームがあり満足できました！ 当方が伺ったのは1250頃だったのでスムーズに席に座れ、のんびりと食事することができました。 うどんの大盛変更が無料、ランチタイムにはおにぎりがつくなどお得感を感じ、味も美味しくとても満足できました。 ごちそうさまでした(^^)

【個人的評価】 味　　　　　　4/5 ボリューム　　5/5 コスパ　　　　4/5 接客　　　　　4/5 ...

大阪メトロ　江坂駅から徒歩7分ほど。

まるで天にも昇るような香りと深い味わいのうどん屋さん『天に昇る』。

その名のとおり、どれを食べても風味が豊かです。 関西系の鰹出汁は、昨今食べなれた讃岐うどんにより物足りなく感じがち… にも関わらず、こちらのうどんは鰹がしっかり効いてて印象に残る味わいです！

嬉しいポイント ☑️ランチタイムは鰹だしの効いたおにぎりがついてます ☑️麺大盛無料　(今だけ？ランチだけ？) 麺　並盛220g/大盛400g

[イートイン&テイクアウト] ─────────── とり天うどん ¥850 （鰹がよく効いて綺麗に透き通っただし。 太めもちもちなうどんは、コシより“もちっ”と感重視。

揚げたてサクサク、 とにかく大きなとり天が3つも！！ しょうがと醤油香る、柔らかジューシーなササミ天。 少し油っぽいですが、だしに浸けるとうどんがちょうど良くなる。 卓上の七味唐辛子でさっぱり感UP。 とにかくボリュームがスゴくて満腹満足！ コスパよすぎ♪）

梅肉おろしぶっかけうどん...

2/5にうちの近所にオープンした天に昇るさんに、ランチ訪問してみました。 ちょっとお洒落なうどん居酒屋って感じですな。

ランチメニューもなかなか種類豊富ですが、オープンキャンペーンで、ちょっとお得になってたえび天ともちのうどん1,000円→900円をオーダーしました。

うどんの提供時間は結構早め。 時間に制約がありがちな平日ランチにはありがたいです。

ランチには鰹節で食べる出汁ご飯がついてます。 うどんだけやと、物足りない感ありますので、ご飯かおにぎりがついてるのは嬉しいですね。

さて、うどんは標準的な太さで、メチャコシが強いって感じではなく、コシよりもモチモチ感が強いかな。 餅の天ぷらはとろ〜〜り。 えび天はくるんと丸まったタイプですが、プリプリ食感で美味しいです。

出汁は優しい印象。 ガツンとくるタイプではなく、お上品な感じですね。

夜の部のメニューも見せていただきましたが、アテの種類は少なめかな。 どちらかとゆーと、夜もしっかりお食事する方向けかと思いました。

今なら、17-19時の間、ハッピーアワーでハイボールと酎ハイが150円とのことです。 これは魅力的やな(´艸`)

それにしても、江坂周辺はこんな感じのうどん居酒屋激戦区ですよねー。

また、お邪魔させていただきます...