地下鉄江坂駅から少し西に歩いたところに有る中華料理屋さん。駐車場は無いので周辺のコインパーキングの利用。大通りから一筋路地に入った所に有るので判りにくいかも。お店は街中華屋さんを少しお洒落に綺麗にした感じのお店で、落ち着いた雰囲気のあるお店。店内はテーブル席が中心に配列されていて4人掛けのテーブルが6席以上あるかな。訪問時はランチで訪問。メニューは昼のランチメニューのみで、定食系か麵類とご飯物のセットメニューが選べる。今回は麻婆豆腐定食を注文。店員さんは女性の方が接客してくれて丁寧な接客。注文して10分程で到着。セット内容は麻婆豆腐・ご飯(大盛無料・お替り有料)・サラダ・スープ・漬物となっている。麻婆豆腐は少しピリ辛の豆板醤に挽肉と豆腐が合って旨い、スープも美味しい。麻婆豆腐は一般的な少しとろみのある麻婆豆腐では無く、結構サラッとした感じの作りで豆腐と挽肉のバラツキ感に特徴があると思った。味は美味しいけど個人的には、もう少しとろみ感とピリ辛感が欲しいのと、全体的に薄味系なのでもう少し濃い目の味付けでも良いかなーと言う感じ。またご飯のお替りも無料にしてくれれば、一層満足感が増し増しなんだけど。昼食には選んで間違い...
Read more今日は中華ランチ。 純華楼に訪問してみました。
上本町と玉造にもお店がありますが、うちの近所の江坂店へ。 餃子と麻婆豆腐が美味しいとのことで、テレビの取材も多数受けておられるようです。
ランチメニューから、マーボー豆腐750円をオーダーしました。
こちらの麻婆豆腐、大きなお皿で登場です。 花椒の香りが漂います。 辣の辛さはあまり強くないですが、麻の痺れが強めです。 このバランスがなかなか美味しいです😋 でも、卓上の辣油を足してやると更に美味しくなりました。
白ご飯🍚と一緒に味わうと、一段と美味しくなります。 ご飯のおかわりは無料ですが、あまりにご飯が進んでしまい3杯いただきました(´艸`)
麻婆豆腐はとても美味しかったですが、ご飯が干からびかけてるのかと思うぐらい硬かったのが、少し残念でした😢 完全に個人の好みの話ではありますが、オサ-ンになってくるともう少し柔ら...
Read more日曜日の11時過ぎ頃、ランチで伺いました🍚 待なく案内して頂きましたが、どんどんお客さんは来はりました。 注文から提供まではとっても速かったです!!餃子は時間がかかるみたいです。
麻婆豆腐と生姜焼き、単品で餃子1人前を注文 麻婆豆腐はあと来る辛さ! 生姜焼きはご飯に合う甘めの味でした! スープがお味噌汁!美味しかったです☺️
前テレビでしてた餃子!楽しみにしてました! まずはそのまま。肉汁がじゅわっと!ニンニクが入っていませんが、ニラの風味がしっかりしてパンチはあるかなと! 酢胡椒も最高でした! 他のお客さんがよく焼きを注文されていたので次はそれで注文してみようかと!思います!
ホール担当されていた女性の方はとても気配りができる方でとても感動しました! ほかのランチもすごく気になりました...
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