GRAND KEBAB — Local services in Tokyo

ケバブ350円　テリヤキソース

ある日、西武新宿線の沼袋駅でふと電車を降り、特にあてもなく駅周辺をぶらぶらと散歩していたところ、偶然目に留まったのが今回訪れたケバブ屋さんです。住宅街と商店街が混在するこのエリアで、まさかケバブの屋台を見つけるとは思っていなかったので、ちょっとした発見にワクワクしながら足を止めました。

まず目に飛び込んできたのは、看板メニューであるケバブサンドと、サイドメニューらしきポテト。ポテトは揚げたてのようでとても美味しそうな香りが漂っており、正直そちらにも惹かれましたが、やはり初めての訪問ということで、ここは基本のケバブサンドを選ぶことにしました。

メニューを見ると、なんと価格は350円。この値段には正直驚きました。最近ではケバブも500円以上することが多く、特に繁華街である歌舞伎町などでは当たり前に高めの設定になっている中、同じ値段でこの価格設定はかなり良心的です。思わず「この値段で大丈夫？」と心配になるほどでした。

注文すると、店員さんが慣れた手つきで、回転式のグリルでじっくり焼かれている肉をカットし、たっぷりとピタパンの中に詰めていきます。そこにシャキシャキのキャベツもどっさりと加えられ、見た目からもボリュームたっぷり。全体的にとても手際が良く、注文してからわずか数分で提供されました。

ソースは複数の中から選べるスタイルで、辛口、中辛、マイルドといった定番のほかに、「おっ？」と思わせるものがいくつか並んでいました。その中でも特に目を引いたのが、「てりやき」ソース。ケバブにテリヤキ味という組み合わせは今までにあまり見たことがなく、個人的にはかなり新鮮に感じられました。興味本位もあって、今回は迷わずこの「てりやきソース」を選択することに。

実際に受け取ったケバブサンドは、見た目以上にずっしりとしており、手に持った瞬間から期待が膨らみました。一口かじってみると、まず感じたのはテリヤキソースの甘じょっぱい味わい。焼き上げられたジューシーな肉の香ばしさと、ソースのコクのある甘みが絶妙にマッチしていて、まさに「日本人が好きな味」そのもの。さらに、たっぷりのキャベツがその濃い味をうまく中和してくれて、最後まで飽きることなく食べることができました。

ケバブというと、スパイシーなソースでパンチを効かせるのが定番という印象でしたが、このテリヤキ味は逆に優しくて親しみやすい味。これは、辛いものが苦手な人やお子さんにも受け入れられやすいのではないかと思いました。しかも、単に“甘いだけ”ではなく、肉の旨味を引き立てるバランスの良い濃さがあり、最後の一口までしっかりと美味しさが続きました。

正直なところ、「ケバブにテリヤキってどうなの？」と半信半疑な部分もありましたが、食べ終えた頃には「他のケバブ屋さんも、このソースを取り入れてくれないかな」と思ってしまうほど、個人的には大ヒットの味でした。

このお店の存在をたまたま見つけられたのは本当にラッキーでしたし、350円というリーズナブルな価格でこのクオリティのケバブを楽しめたことに、とても満足しています。次回また近くに来ることがあれば、ぜひ別のソースでも食べてみたいですし、あのポテトも今度は...

I love the food there! So much meat and delicious sauce!! The staff are friendly and funny too! Will definitely recommend to anyone living or coming to Numabukuro. Also, their churros...

Undoubtedly it is the best kebab in Nakano area. Loved it.Staff is very approachable and kind. He offered tomato 🍅 which I liked. Can't wait my next visit...