Doutor — Restaurant in Tokyo

暗め狭めな店内。

土地柄かおばぁちゃんのグループが多い。(割りとどこでもかな？)

女性店員はいらっしゃいませの挨拶もなく無言でオーダーを聞く。 そして店員同士で私的なおしゃべりに花が咲き、会話ぜーんぶ客に聞こえてます。恥ずかしくないのかな… 店員の教育し直して欲しいですね。

2022.5月追記

朝の時間帯、通勤前に寄りました。 もちろん挨拶なし。ポイントカードの提示も言われず。

ずっと男性店員と女性店員が楽し～くおしゃべり。

9:30前にもう1人女性店員が来たら急におしゃべりやめて、先の女性店員は片付けし始め、男性店員は後から来た女性店員はおしゃべり。

おしゃべりバイトサークルですか？

そしたら先にいた女性店員はうるさいぐらいガシャガシャと片付け… 嫉妬…かな？と、人間模様が見れます。女性店員同士は喋りません。 いなくなるとまた最初の2人が話し出す始末。

愛想？客にはもちろんないですよ。 おしゃべりしてる時の顔が1番愛想良いですもの。

まぁ本社に言わないと...

2024年3月28日夕方イートイン。 バイトの女がずっとしゃべってて煩い。 一緒にしゃべってる男性バイトも、何で注意しないの？ この女性、いつ行ってもしゃべりまくってるし、いい加減にしてほしい。 キンキン声だし、相当ストレスたまってんじゃないの？っていつも思ってるけど、バイト中くらいはちゃんと気持ちを切り替えて仕事してほしいです。 急にデカい声で笑うのも気持ち悪すぎますよ。 いつも来てた常連さんたちで来なくなった人は、この女性のせいだと思いますよ。 静かに過ごしたい客の身になってくださいよ。 お店の人は、この女性に...

他の方が言うように接客は最悪どころかしてくれませんでした。 接客に関してドトールの問い合わせフォームから確認しています。

この手順が本社にいかないなら方法がわかりませんが一応。 こちらのクチコミも接客については確認するように記載もしてみました。

おそらくフランチャイズだとは思うのですが、ドトールはオーナーか店長がいい加減だとトップダウンでダメになる印象です。御徒町近辺のフランチャイズ店舗も酷かったです。

OJTはあると思うのですが真面目にやるのは研修期間だけだと思います。じゃなければこの店舗のようなこと...