Mientras más crecen, más dura es la caída. Y es que el proceso de transformación de El Moro, de un único establecimiento a franquicias, no ha sido un proceso muy exitoso.
Respecto a mis alimentos puedo decir que, al menos en esta localidad (Oceanía), los churros estaban bastante mal cocidos pues el color de la masa seguía siendo muy rubio en vez de la tonalidad marrón que tienen usualmente, así que estaban chiclosos.
El chocolate fue una patada en el trasero porque te tienen acostumbrado a una bebida espesa y con mucha intensidad de sabor, en mi caso decidí por el amargo y fue bastante anímico y simplemente era leche con azúcar.
En general puedo decir que los trabajadores son de lo más cortés, nunca había tenido una atención tan cálida y atenta de parte de un establecimiento tan casual como esta churrería, esas personas tienen todo mi apoyo y mi pulgar arriba.
Lamentablemente la maldición de la franquicia vuelve a atacar porque todo el staff se veía en extremo cargado de trabajo y lanzaban órdenes a duras penas, porque el servicio era muy lento al menos en el ámbito de las órdenes para llevar. Se veía la angustia en la cara de los dependientes, debido a una carga de trabaja ridícula, que lamentable que los dueños de ese establecimiento sean tan poco empaticos con sus trabajadores.
En general no regresaría a esa sucursal, pero por lo menos nos queda la sede de San...
Read moreVisité la sucursal de la Churrería El Moro recientemente y mi experiencia fue regular. El ambiente del lugar merece un 3/5: había mucha gente y se tuvo que esperar, sin embargo he ido otros días y está vacío. Ambiente refular. En cuanto a los alimentos, también le doy un 3/5. Pedí un chocolate español y uno especial, ambos servidos fríos, su sabor bastante bueno. Se pidió una torta de pastor, que costaba 100 pesos. La torta estaba bien, pero no destacaba por su sabor ni por su presentación, por lo que no justificaba el precio además de que llegó fría... Los churros, el producto estrella del lugar, eran frescos y crujientes, pero no sobresalen parece que están poco por debajo de los del centro.
El mayor inconveniente fue el servicio. Tuvimos que esperar alrededor de 10-15 minutos para pasar, después se tuvo que compartir mesa y se tuvo que esperar 20-25 minutos para que llegara la comanda, Aunque el personal fue amable, la lentitud del servicio afectó la experiencia general.
En resumen, la Churrería El Moro en esta sucursal tiene potencial, pero necesita mejorar tanto en la calidad de sus alimentos como en la eficiencia del servicio para estar a la altura de...
Read morePÉSIMA ATENCION, SABOR Y TODO. Solo la mesera que nos atendió fue amable pero tanto el gerente, un tipo alto de lentes, moreno, no dio solución a los requerimientos que se le hicieron, el sabor de los churros horrible, crudos, mal hechos y sin respuesta alguna de parte del supuesto gerente. La hostess, una tipa grosera y nefasta de cabello "rubio", que cuando le hablas solo te voltea a ver, te "barre", hace caras y se hace la que no te vio, le haces el comentario y se victimiza. Qué pésima calidad y servicio, atención, un relajo en cocina, no había organización por ningún lado, meseros y todo el personal sirviendo y corriendo de un lado a otro, qué decepción para El Moro, después de este trago HORRIBLE, no regresamos JAMÁS a esa sucursal nefasta. Según te venden el paquete de chocolate + churros y te cuesta $105 y $107 por separado. Te dan un super ahorro de $2. Unos Consuelitos y una malteada por $200, es una mera ridiculez, terrible por El Moro que estén haciendo esto, es un robo, una estafa, un abuso y todavía la pésima calidad en sus productos y el servicio horrible de parte del personal, háganse un favor y no vayan a...
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