El Trébol — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Bueno ; llegamos a El Trébol, entramos eran masomenos ... 18;30 hs .. salimos con mi pareja de un taller de bachata cerca del lugar .. dijimos vamos a tomar algo calentito, bueno entramos el lugar es muy chico vimos que había gente y una mesa al fondo con sillones , dijimos vamos a ahi por que nos gustan los sillones .. pero por que no había nadie ? Jajajj era por que estabab pegada a la puerta del baño .. OK hasta ahi todo bien. Bueno esperamos como 15 minutos solo 3 mozos no venían mas , hasta que me levante fui a la caja encare al mozo le pedí dos cafés con leche, dos medialunas de manteca y 4 tostados , a los 20 minutos cae el mozo con los tostados y los dos cafes con leche que viene con dos vasos de soda como en todos lados .. bueno el mozo me dice ahora te traigo las medialunas que las voy a calentar , OK. Bueno solo voy a redactar del lugar .. las medialunas nada mas después lo demás es igual que los demás.. asi que solo recomiendo las medialunas y no subo foto por que no saque saco mi novia pero no me la paso si me lo pasa lo subo para que vean.. desde ya gracias! Y fue debut...

El lugar deja bastante que desear desde que se llama el trébol..... Antes de que empezara la pandemia el lugar tenía un muy buen servicio y era un lugar agradable ... Esta última vez que fui me tuve que levantar ya que ningún mozo me vino a atender ... Había uno adentro y otro afuera ... Y había un par de personas atrás de la caja y barra ... Pero parece que a ninguno le tocaba atender mi mesa y el lugar estaba casi vacío... TOTAL indignación después de 10 minutos (por reloj) de estar sentada me fui del lugar diciéndole : si nadie me atiende me voy .!!!... Qué estaban esperando para venir a mi mesa a preguntarme qué es lo que quería tomar ??? Vuelvo a insistir qué el lugar estaba casi vacío tanto afuera como adentro ...El mozo me miraba y luego miraba para otro lado .... La verdad NUNCA MÁS ME SIENTO EN ESE LUGAR ES UN BAR DE CUARTA !!! PESIMO ES POCO ... EL CERO NO EXISTE PARA PONER EN LA CALIFICACIÓN SI NO SE...

Espero q esto lo lea el dueño/encargado Adoro este lugar ya que soy del barrio y siempre vamos. En el último mes hubo recambio de personal, la habían pegado con un chico y una chica muy buenos, pero volvieron a cambiarlos. Los mozos antiguos eran excelentes, pero me imagino que no estarán más debido a alguna causa lo suficientemente importante. La comida es como casera, muy buena, no se si cambiaron chef también pero siempre fue buena. En cambio el nuevo barista no es bueno, el café está flojo, históricamente siempre fue muy rico. Seguiremos yendo por tradición; pero si no toman medidas a conciencia, no tardarán en perder sus clientes fieles. Tengo certeza absoluta de que uno de los problemas principales es la falta de personal (hay horarios pico en donde dos mozos no son suficientes) y la capacitación del mismo. Le doy 5 estrellas para dar apoyo y confianza en que va a salir adelante. Un clásico del...