Havanna Gran Splendid — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Ayer, sábado 28/09, alrededor de las 19 hs, tomé un café con leche de almendras, riquísimo. Luego, llegó mi esposa y pedimos 2 cafés con leche de almendras más y una ciabatta de vegetales grillados (riquísima, pero muy chica). Ninguno de los 2 cafés eran con leche de almendras. Sabemos muy bien cuando no es leche de almendras, porque los tomamos todos los días. Por una cuestión de salud, no consumimos leche de vaca, por lo que la reconocemos fácilmente, por el color, el olor y el sabor. Hicimos el reclamo, el mozo dijo que era leche de almendras, insistimos en que no, le preguntó al barista, el cual aseguró que sí, con la excusa de que el ticket decía "leche de almendras", lo cual no garantiza absolutamente nada. Como vimos que era inútil, le hice el reclamo a otro mozo, que se llama Andrés, que nos dio una atención excelente y es por él que pongo 2 estrellas y no 1. Enseguida, nos preguntó si los podía oler y nos dijo "ninguno de los 2 es con leche de almendras". Fue a cambiarlos, pero el barista no quiso reconocer su error y cambiarlos. Como nuestra intención era pasar un buen momento en un ambiente muy agradable y no teníamos ganas de amargarnos el paseo, pedimos que cancelaran los 2 cafés, porque no los ibamos a tomar, lo cual nos ofreció Andrés, de forma muy amable y, evidentemente, avergonzado por la actitud absurda, poco profesional y carente de empatía del barista. Les dijimos que era por una cuestión de salud, que no podemos consumir lactosa y, al primer mozo que nos atendió, extranjero él, creo que venezolano (detallo esto porque no sé su nombre) y al barista, no les importó. Se la pasaban hablando entre ellos y, por eso, seguramente el barista se distrajo y sirvió mal los cafés. No es un juego. Es una cuestión de salud. Si el cliente dice que no es leche de almendras y que, por ende, no lo puede consumir, se lo tienen que cambiar. El ticket puede decir lo que sea, pero los que consumimos eso, somos nosotros. Si a un mozo o a un barista no les gusta tener que cambiarlo, entonces, no están capacitados ni preparados para trabajar en un lugar así. Trabajadores así, desprestigian a una marca como Havanna. Contraten trabajadores idóneos y capacitados para atender correctamente y comprender estas situaciones. Hay muchas reseñas negativas y son producto de la mala atención. Somos clientes habituales de Havanna, pero es la primera vez que vamos al Grand Splendid. De volver a ir, buscaremos que nos atienda Andrés, el chico argentino, que hace que la experiencia...

Friendly staff, good coffee. Great atmosphere to enjoy your coffee in one of the world's most beautiful book stores. I enjoyed every minute here. Coffee (Cappuccino) is very good and also affordable for 4k to 5k Pesos for this unique experience. Came for a three visits in total and also ordered a simple Café con leche in a big mug which was also good quality. As an absolut maniac booknerd reading this is like a tiny book & coffee...

El lugar siempre fue hermoso y más aún con la reciente remodelación por parte de Havanna; es alucinante con el nuevo mural y el juego de luces y proyecciones, realmente admirable. La propuesta gastronómica es excelente, acorde al lugar. Lo único que encuentro negativo es la poca claridad en el horario de atención al público, puesto que publican en redes y hasta en el menú online que está abierto hasta las 21 hs. cuando en realidad ese parece ser el horario de salida del personal, que de entrada te advierten que a las 20:30 cierran y que el horario publicado no es real. Por favor, señores directivos, tengan presente que el horario de atención nunca debería ser el mismo que el de fichado de los empleados, pues siempre se requiere de algunos minutos extras para la limpieza, el cierre de caja, cambiarse de ropa etc. De poco sirve hacer inversiones millonarias en renovaciones e infraestructura, si al final, la experiencia de los visitantes, se ve tristemente eclipsada por la baja calidad de la atención cuando los empleados, apurados por irse, te barren alrededor, te apuran para pagar e irte. A nadie le puede gustar eso por más lindo que sea el local. Mismo comentario para...