La Motofeca — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Антураж

Непримечательная кофейня в утреннее время. Столиков всего 4-5, есть барная стойка на улице, но сейчас на дороге ремонт. Схема заказа: заказываете у бара, оплачиваете, там же забираете заказ. Выпечка за стеклом в 10 утра была в малом количестве и выглядела вчерашней, но на удивление - нам попалась свежайшая.

Что мы брали

💙Roll de canella - небольшая завитушка, очень свежая, подогретая, но не превращающаяся в сухарь через несколько минут, сочная, с корицей, миндалем и ванильно-сливочным соусом внутри. Очень напомнило сinnabon по вкусу и тесту, но без большого количества сахара.

Tostados Jamon&Queso - стандартные треугольнички на свежем хлебе, корочки суховаты, так как начинка до них не дотягивается. Но в целом, сытно, горячо и хрустяще.

Cappuccino - стандартная порция кофе. Вкус намного богаче и ощутимее многих кофеен.

💙Frapu cafe - холодный (не ледяной) кофе с держащейся пенкой, и несколькими кусочками льда, которые поддерживают температуру и дают насладиться кофейным напитком, а не тающей водой.

2360$ = 6U$D

В tg канале buenosairesfood есть полезные рекомендации...

Les recomiendo mucho este lugar Es un pequeño espacio pero con una enorme calidad de café

Son Tostadores de Café. Buscan opciones de granos de café verde en varios lugares del mundo y arman sus propios blends (los cuales podés comprar allí si querés)

Está muy cerquita de la peatonal Florida y aunque parece escondido, llama la atención cuando ves el local. Por momentos parece más para take away. Tiene muy poquitas mesitas adentro pero el corazón es grande.

Tiene una carta acotada pero precisa. Hay opciones para almorzar pero yo pasé solo a desayunar.

Me pedí un capuccino grande + porción de budín de limón y amapolas + pan de queso Total $470

El café super cremoso y con buen cuerpo. Así como estaba fue la gloria. La pastelería muy sabrosa y suave.

Definitivamente está en mi lista de lugares a los que quiero volver!

Si te gustan mis reseñas seguime en Instagram 👉...

Very nice place with well extracted coffee They have around 3 different beans, so you should visit it more than one day - they shift espresso beans from day to day. I was able to meet the roaster guy and had a nice talk with him. He even roasted one coffee...