PIBÄ — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Viernes 21 Hs. Pedimos pinchos de langostinos y de Queso HALOUMI.

Pasó una hora sin novedades de la comida, consultamos y nos dicen que es un Viernes caótico porque están sin sistema. Ningún problema, los entendemos. (No tenía mucho que ver el sistema para tomar comandas/cobrar con la comida, pero bueno.)

Pasa un rato más, seguíamos sin comida pero no queriamos molestar a los mozos/encargados (desconozco que puesto ocupa cada uno) que estaban fumando porro en la vereda del local con sus amigos y entrando a servir bebidas y cobrar con pucho en mano. Tímidamente levanto la mano y cuando me ven van hacia la cocina y traen mi pedido. Obviamente frío, los pinchos de queso totalmente explotados y sin una pizca de amor. Tirados en la bandeja con la salsa incrustada por arriba. Papas fritas para el olvido, fritas en aceite viejo, con gusto a todo menos a papas. No exagero en nada de mi relato.

Para pedir la cuenta otra complicación más, porque no queríamos molestar a los mozos que fumaban con sus amigos.

Primera vez que iba. Obviamente última. No sé quién es el dueño, pero debería preocuparse muchísimo. Si se hace presente, se da cuenta del escándalo que es. Demoras, mala higiene, carta muy bien lograda con salsas y agregados muy bien pensados, pero llevados a cabo pésimo.

Mil disculpas por la sinceridad. Pero hay mucho por mejorar.

La birra...

El lugar es lindo, afuera las mesas redondas no son nada cómodas. Tienen bastante lugar.

No limpian nunca las mesas, tuvimos que limpiar nosotros con pañuelitos y alcohol porque servilletas no habían.

La comida demoró 30 min aprox, nos cayó muy mal, pedimos los pinchos de camarones y los de molleja, la molleja estaba cruda, le faltaba limón, las papas casi todas quemadas.

El precio es elevado si es esa la calidad de la comida.

Siempre pasamos y esta vez decidimos probar este lugar pero no fue lo que esperábamos.

10/2/2023 Volvimos a ir, nos regalaron un plato y una bebida a cada uno. La calidad de la comida mejoró muchisimo. La atención la verdad que no, cuando llegamos nos dijeron que no nos regalaban dos platos sino uno, nos atendían cada media hora.

Para terminar y pedir algo por nuestra cuenta pedimos dos bebidas más, llegó solo una y cuando nos cobraron estaban las dos en el ticket.

No se si el muchacho que atiende esta solo o que pero nunca mira a las mesas y estas horas esperando que te vea.

Adentro las mesas están limpias, esta vez pedimos pinchos de entraña y las rabas....

Fuimos a la noche de las birrerias. Eramos 3 personas, compramos 12 en total (preventa) y sumamos una ronda mas en el local (5 cervezas por cabeza fueron en total). Tambien consumimos una entrada y 1 hamburgesa cada uno. La comida estaba bien, lo mismo la cerveza, pero el motivo de la calificacion es porque estabamos sentados desde las 7 en una mesa de 4, y alrededor de las 11 de la noche nos vinieron a decir que nos teniamos que ir porque la mesa estaba reservada para 10 personas. Una falta de respeto absoluta. A pesar de nuestro malestar por la falta de respeto de la situacion, les dijimos que cuando lleguen las 10 personas nos ibamos... se hiceron las 12 (una hora mas desde que nos dijeron que nos vayamos) y nunca llegaron esas supuestas 10 personas. Una falta de respeto absoluta, consumimos en cantidades importantes toda la noche y asi y todo nos quisieron sacar la mesa en la que estabamos sentados (previo a sentarnos jamas nos dijeron que habia una reserva o similar). Primera vez y ultima que voy...