Después de visitar este restaurante por muchísimos años, hace un par dejé de ir. Anoche decidí darle una nueva oportunidad. Fue la última. No cobran cubierto y no debieran, el pan era realmente desagradable, mignones crudos, gomosos. Los calamaretti fritos de entrada muy aceptables, no así la chernia (?) pasada de punto y el mousse de limón de postre, grumoso, terrible textura aunque sabroso. Ahora bien, hasta aquí pareciera tratarse de un restaurant común y silvestre si no fuera que los precios no lo son. Respecto a los vinos, la última página de la carta se dedica a la bodega Alta Vista. Elijo un Cabernet Sauvignon Premium @ $299, Benito, el camarero de siempre me informa que no tienen ningún vino de Alta Vista y recomienda el Cabernet Franc de Escorihuela al mismo precio. Acepto. Cuando llega la cuenta me encuentro con un par de sorpresas: para acompañar la chernia pedimos UNA guarnición de papas hervidas, me cobraron dos, $119 por un platito de papas hervidas, el agua mineral a $68 ya no asusta. El vino me lo cobraron $419 o 429. Cuando le recuerdo al mozo que me había dicho que el vino costaba lo mismo que el Alta Vista me contesta: Bueno, más o menos. Cero o ciento treinta es lo mismo para él, por lo cual dejé cero de propina, quince pesos en realidad, el cambio después de pagar $1185 (10% descuento por pago efectivo). Salón medio vacío un sábado a la noche pareciera confirmar que mi experiencia es la de...
Read moreEl restaurante Dora, un lugar de muchos años y con mucha historia, está ubicado en Av. Alem 1016 casi esquina M.T. De Alvear. Es un edificio antiguo con una fachada tradicional de los bodegones clásicos, aunque adentro está remodelado y muy bien conservado.
La carta es amplia, aunque ya iba con la idea de comida española. Elegimos de entrada unas gambas al ajillo que estaban increíbles, de las mejores que probé, aunque curiosamente venía con cubos de papa, no me molestó. Pedimos una tortilla a la española medio babé qué estab muy buena. Pedimos de principal, también para compartir, un chupín de abadejo que estaba maravilloso, tenía además del pescado, calamares, arvejas entre otras cosas, la salsa me encantó, así como las papas españolas fritas que coronaban el plato. Las porciones son muy abundantes y con esos platos podríamos haber comido 3 personas tranquilamente. Cerramos con un flan mixto que estaba muy rico.
El servicio es excelente, mozos de oficio, que además de aconsejarte y servir cada plato, proceden a cambiarte el plato y los cubiertos en cada paso. Las mesas lucen manteles blancos Impecables y servilletas de tela.
Fué una gran experiencia visitar este restaurante tán tradicional donde la comida, a mi humilde parecer, es muy buena y generosa. Me sentí muy cómoda por la genial atención de Osvaldo. Si pueden, no se lo pierdan. Lo...
Read moreWe went because it was within walking distance of our hotel and we were told this was a classic restaurant that had been around for many years. The restaurant could use a lot of updating and the food was disappointing for the price. Sweetbreads were tough, side order of broccoli was a boiled mush, bread was tough. Scallops were acceptable. Sauces and preparations are very basic and zero effort on presentation. Would...
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