During my recent visit to Togni's Pizza in Buenos Aires, I indulged in their renowned New York and Detroit style pizzas. Following friends' recommendations, I ventured to try them out and was thoroughly impressed. Despite lacking key ingredients like General Mills all trumps flour Stanislaus Tomatoes and Grande Cheese, fundamental for most New York and Detroit pizzerias, Togni's managed to excel in delivering authentic flavors. Their New York style pizza boasted a fantastic crust and flavorful toppings, though the sauce could have been more pronounced. Nevertheless, given our geographical distance from New York, the pizza was exceptional. The Detroit style pizza didn't disappoint either, featuring a light, airy dough and delectable toppings, particularly the burrata and mortadella. Overall, Togni's Pizza has admirably replicated the essence of New York and Detroit pizzas, potentially ranking among the best in Buenos Aires. Kudos to the entire team for their remarkable...
Read moreEl producto es increíble. No tiene sentido que en Argentina se consiga algo así. Pero la crítica va por otro lado: hay gente del personal que deja mucho que desear. El martes a la noche me atendió alguien y me cobró el pedido: le pedí 4 porciones y dos aguas (de $220 c/u). Al rato me arrepentí y le pedí cambiar las aguas por dos cervezas, agregando la diferencia (entiéndase, no me tenían que devolver plata, sino que YO tenía que agregarla y ellos darme un par de cervezas a cambio de las aguas: el nivel de dificultad de lo que pedía era nulo). Me dijo que no se podía hacer, porque era "imposible" modificar la "comanda". Y que "el pedido ya se había facturado a la AFIP" (lo cual no tiene relevancia alguna porque incluso fiscalmente lo único que tenía que hacer era facturar y cobrarme un extra! A la AFIP no le importa si lo que vendiste era un agua o una cerveza). En fin, le dije que no era así y que solo debía cobrarme un consumo nuevo, adicional, y me respondió de tal manera y con tal cara de clo que le dije que dejara, que me quedaba con las aguas. Sin perjuicio de que el lugar tiene una cola infernal y así por lo general "el horno no está para bollos", entonces no quise molestar. A Pero al fin y al cabo por la intolerancia e ineptitud de un empleado desganado uno termina consumiendo algo que no es lo que quería y que PODÍA cambiarse. Además de esto, y de nuevo, siempre que voy me entregan las porciones frías. Y mientras esperaba mi porción vi como los que hacían las pizzas las revoleaban, casi que a drede, sobre los platos que se iban entregando. En el revoleo, una de esas se cayó sobre los condimentos. Y la volvieron a poner en el plato como si nada. El punto es que era una porción de las de albóndigas, que en la caída se cayeron todas, y no se las repusieron. Con ese nivel de indiferencia con el cliente se manejan a veces. El producto es excelente y el local es nuevo, pero me parece que tiene que haber una bajada de línea general para mejorar el trato con el consumidor, porque eso también hace a la experiencia y lo que venden no es regalado en ningún sentido, a veces para comer tenés que esperar una hora y ni siquiera hay servicio de mesa. Por eso, como mínimo, que el personal te trate...
Read moreThe pizza experience was really nice. It is located very near to Barrio Chino or Chinatown. The place is at a walkable distance from Belgrano C subway station.
The ambiance is ok ok. They cook pizza in the common place so you get a chance to see the whole preparation. We had ordered a big rectangular shaped pizza. It was full of cheese and was really yummy. They have a variety of items in terms of vegan, vegetarian, and non vegetarian. The prices are a little bit more compared to other pizza restaurants but worth trying.
The only thing I did not like about pizza is they use too much...
Read more