A ver, gente de buen paladar. Les quiero hablar de un lugar que descubrí hace un tiempo y que se convirtió en un clásico de nuestro "take away" familiar: Gusto Comida Peruana. Si bien es cierto que la mayoría de las veces pedimos para disfrutar en casa, tranquilos, con los pibes alrededor, la calidad que manejan estos muchachos es de otro nivel. Y las porciones, ¡ojo!, son generosas, de esas que te dejan bien satisfecho. Pero donde realmente se lucen, para un servidor que aprecia un buen vino acompañando una buena mesa (aunque sea la de casa), es en sus cebiches. ¡Qué frescura, por favor! El pescado siempre en su punto justo, la acidez del limón perfectamente equilibrada, el toque de ají que despierta el paladar sin quemarlo... Una delicia, en serio. Se nota la mano experta y la calidad de la materia prima. Y si hablamos de los clásicos, los lomos y pollos salteados son un verdadero lujo. Esa fusión de sabores, la carne tierna, las verduras al wok en su punto... ¡Un festival! Se nota la influencia oriental en la cocina peruana, y acá la ejecutan de manera impecable. Es un plato que marida de maravilla con un buen Malbec o un Syrah con cuerpo. Para los que amamos los frutos del mar, el cebiche es un "must". Pero para los que también disfrutamos de esa cocina de encuentro, de esa mezcla de culturas que son los salteados, Gusto Comida Peruana es un lugar para tener muy en cuenta. Así que ya saben, si les pinta una noche de buena comida peruana en casa, con platos abundantes y de calidad, y si son como yo, que disfrutan de maridar cada bocado con una buena copa, no duden en darle una oportunidad a Gusto Comida Peruana. ¡No se van...
Read moreDisgusting food and bad attention, the server was rude and they wanted to charge 20% more because we had a Mastercard to pay. No foreign card accepted, no Fintech local card. At the same time they were charging someone 4000 pesos for a soda can for a kid to use the bathroom.
There's a lot of Peruvian spots in the neighborhood so coming to this place is not a...
Read moreFuimos 4 personas y pedimos 3 entradas, 2 platos principales y 2 jarras de jugo maracuyá. La entrada fue papa a la huacaina, tamales y leche de tigre. La papa a la huacaina y la crema estaban bien hechas. El tamal estaba rico pero tiene algunas semillas con mucho picante y hay que estar atento si el paladar no está muy acostumbrado. La leche de tigre es normal, el pecado es rico y dejan el picante por separado.
Como plato principal pedimos chicharrón de cerdo con papas fritas y ensalada. El cerdo estaba bien tierno y bien fritado. Muy sabrosa la carne. Tambien pedimos chicharrón de pescado pero le faltaba más sabor, estaba como insípido.
El jugo de maracuya me encanta y es fruta real. Muy recomendable el jugo.
Los platos tienen una medida razonable, y a grandes rasgos, estan bien hechos. El edificio es limpio y acogedor. El precio está bastante en sintonía con el barrio de Belgrano. A mejorar los baños en su construcción y estética.
En conclusión es un lugar recomendable para ir seguido si...
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