Heuriger Ellmau — Restaurant in Ellmau

The food was absolutely disgusting, we were so hungry but still it was impossible to eat. All drinks were mixed with water and when we informed the waiter about it he started explaining for us that it’s completely normal, and that’s how it’s supposed to taste. I don’t know if it’s okay for other people, but for us was just another disappointment of this place . And in fact that his job to make sure that everything is perfect for the guests, cause when a guest informs you that something is not good then it’s the bare minimum to listen, apologize and just change the drink (or food) and bring...

Der Heurige in Ellmau geht weit über das hinaus, was man sich unter einem Buschenschank vorstellt. Neben Restaurant, Biergarten, Spritz- und Cocktailbar, Imbiss und im Winter Glühweinstand steht hier sogar die obligatorische Mickey Maus für die kleinen Fernwehgeplagten auf der Speisekarte. Diese ist natürlich auch auf Englisch via QR-Code vorhanden und ist dabei natürlich ausreichend bebildert. Man will ja nicht die Katze im Sack kaufen, wenn man nicht ad hoc weiß, was Schweinebraten ist. Gefühlt gibt es nichts, was nicht auf der Karte steht. Die Küche muss so groß sein wie der Kleiderschrank aus Narnia. Aber auch die Einrichtung ist ähnlich gelagert wie die Karte. Draußen irgendwie ein Heuriger, drinnen mit Tiroler Bauernschick aus dem letzten Jahrhundert gratiniert, und als Sahnehäubchen wird ein wilder Mix aus Kitzstyle und Dekoschick vom Non-Food-Discounter drübergestreut. Wenn man hier Platz nimmt und nichts nach seinem genussorientierten Gusto findet, dann mag man auch nicht atmen. Demgegenüber sind die Preise, wenn man diese mit anderen Lokalen südlich des Wilden Kaisers vergleicht, gar nicht mal so übertrieben. Als besonderes monetäres Schmankerl gibt’s noch sage und schreibe 5 % Skonto, wenn man mit Bargeld sofort bezahlt. Da lässt man die Apple Watch gerne mal stecken. Dieser Umstand und die kulinarisch grenzenlose Karte locken im Endeffekt vor allem Besucher höheren Alters an, deren traditioneller Lebensentwurf besonders zum Bargeld und dem Angebot passt. Die sind dann nicht nur bei Dr. Martin Gruber Stammgast, sondern kehren auch gerne immer...

Wir waren gestern dort im Biergarten essen. Dieser ist an sich sehr schön, jedoch sollten die Sitzkissen erneuert werden, da diese ziemlich dreckig waren. Der Tisch war leider auch nicht abgewischt. Als Speisen bestellten wir zwei Grillteller mit einem Beilagensalat und Cevapcici. Der Teller vom Beilagensalat war leider nicht so sauber, da eingetrocknete Spritzer darauf waren. Das gesamte Essen sah sehr gut aus und schmeckte auch sehr gut, jedoch war das Fleisch sowie die Wurst auf beiden Grilltellern kalt, die Beilagen warm. Auf Nachfrage bei der Kellnerin, ob man das Essen nochmal erwärmen lassen könne, hieß es, sie bringe nochmal neues Fleisch separat. Das war zwar nett gemeint, aber in der Zwischenzeit wurden dann die Beilagen kalt. Man will ja nicht alles einzeln essen... Die Kellnerin kam dann nach 10 Minuten mit zwei Stück Fleisch, obwohl auf beiden Grilltellern kalte Fleisch sowie Wurst war. Leider war das nicht zufriedenstellend. Der Kellnerin fiel zunächst auch keine eigene Lösung ein, woraufhin wir sofort meinten, es wäre angebracht, uns preislich entgegen zu kommen. Dieser Vorschlag sollte jedoch eigentlich von ihr kommen, als vom Gast. Sie kam uns dann preislich gut entgegen, jedoch war der Aufenthalt, welcher auch noch ein Geburtstag war, leider nicht sehr schön.

Pro: Ambiente Lage Preise Geschmack Optik vom Essen Freundliches Personal

Contra: Sauberkeit Temperatur der Speisen Service (besonders...