We booked a table for 2 for New Year's Eve. The goal of the night for the manager was clearly to make as much money as possible. We arrived, sat down, and found out 20 minutes later that we had to go to the bar to order drinks (which came another 20 minutes later) and we never received a wine card. When you pay 115€, a wine card and orders at the table seem like the minimum that can be expected. The waiters were lovely, but they had no clue which table had which dish, utter chaos really... Luckily, we came on time and had a table straight away, unless the people who had to wait outside as there was too many people, too little tables... We received the "amuse-bouche" one hour after our arrival and never got told what it was. Same for the other dishes. At around 10pm the manager asked us if we wouldn't mind having the cheese and the desert at the bar as it would really help him out. Yes, we did mind, as did the other tables around us. The evening was falsy advertised. If we would have known that the restaurant had a second service, we would have not booked here. Thankfully, the food and the wine was great, but it did not really make up for the chaos around us. We shall never come back here, it was very dissapointing to be treated this way on New Year's Eve. We also felt very sorry for the poor people waiting outside, who paid the deposit and had to way for quite some time before being able...
Read moreich war am Freitag zu Gast im Rahmen der Genusswoche. Der Abend war jedoch alles andere als ein Genuss. Ich habe gedacht, ich gehe in ein Zweihaubenrestaurant essen, davon war jedoch weit und breit nichts zu sehen. Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll. Ich fang einfach mit dem Gedeck an. Dieses war nicht vollständig. Leider wurde das fehlende Messer auch erst nach Aufforderung gebracht. Wir wurden gefragt ob wir auch das Couvert nehmen. Das haben wir dann auch gemacht. Als die Teller abserviert wurden, wurden die schmutzigen Messer vom Kellner vom Teller genommen und wieder auf den Tisch gelegt. Da hab ich zum 1. Mal geglaubt ich steh im Wald. Dann hatte ich die Weinbegleitung zum Essen, bei der Vorspeise kam jedoch das Essen vor dem Wein. Bei der Hauptspeise hat es dann zwar mit dem Wein geklappt, jedoch war ein schwarzen kurzes Haar im Essen. Die Speise wurde zwar ausgetauscht, mit einer kurzen Entschuldigung, aber es dann nur der Teil auf dem neuen Teller, der vorher nicht gegessen wurde. Wir haben nicht einmal eine ganze neue Portion erhalten. Leider wurden wir auch den ganzen Abend nicht mehr gefragt ob wir noch etwas zu trinken haben wollen. Somit saß meine Begleiterin ab der Hauptspeise auf dem Trockenen. Ihr blieb nur mehr das „prickelnde“ Wasser, das sehr schal schmeckt. Das Dessert war ganz OK, jedoch auch hier, keine Frage nach vielleicht einem Kaffee dazu. Geschmacklich hat mich das Essen auch nicht abgeholt. Die Optik hat mehr versprochen, als der Geschmack dann hergegeben hat. Als wir dann letztendlich die Rechnung verlangten, haben wir, zwar erst auf den 2. Blick, gesehen, dass auch noch falsche Speisen boniert wurden. Großzügiger Weise hat dann der Kellner den zu viel bonierten Betrag wieder retourniert.
Was das Ambiente angeht, prinzipiell ist das Design gelungen. Allerdings hallt es sehr. An eine angenehme Unterhaltung, ohne dass man gefühlt seine Tischpartner anschreien muss, war nicht zu denken. Als der DJ dann auch noch spielte, war es überhaupt sehr laut. Die Tische stehen etwas zu nahe beieinander. Jedes Mal als jemand vom Nachbartisch aufstand, hatten wir den sein Hinterteil gefühlt am Tisch. Auch beim Zahlen des Nachbartisches, hatten wir das Hinterteil vom Kellner quasi am Tisch.
Ich habe zwar Trinkgeld gegeben, da ich generell kein Knausriger Gast bin. Aber enttäuscht bin ich auf jeden Fall und ich werde diese Lokal auch niemanden weiterempfehlen. Zumal wir als Entschädigung nur ein lapidares „Entschuldigung“ erhalten haben. Dieser Abend war auf jeden Fall ein Reinfall. 2 Hauben, auch wenn es modern geführt ist, waren das auf keine Fall. In vielen alten Wiener Wirtshäusern und Beisln bekommt man besseres...
Read moreWir waren zu Silvester 2023 das erste Mal zu Gast und mussten für die Reservierung im Vorhinein 115 EUR pro Person bezahlen, was grundsätzlich akzeptabel ist. Der Menüpreis ist hoch, wobei viele Restaurants zu Silvester für die Menüs sehr hohe Preise verrechnen, weswegen ich das nicht negativ anführen möchte.
Das Personal war sehr bemüht, auch wenn deutlich erkennbar war, dass es sich nicht bei allen Kellnerinnen und Kellnern um Profis handelte (Speisen wurden nicht erklärt, Bestellungen vergessen, Besteck unprofessionell hingereicht, mangelhaftes Weinwissen udgl.). Anekdote: Der Chef hat den Käse-Gang abgeräumt. Dabei fielen Essensreste auf den Tisch und den Boden, was er bemerkt hatte, aber auch nach längerer Zeit nicht entfernt wurden. Nach Aufforderung hat er diese dann mit der Hand von Tisch entfernt. Seiner Bitte an einen Kollegen, auch abzuwischen, wurde nicht nachgekommen.
Das Essen war im Großen und Ganzen recht gut, insbesondere möchte ich den lauwarmen Lachs herausstreichen. Wir hatten ein vegetarisches Menü bereits vorbestellt. Einerseits hatten wir den Eindruck, dass man darauf nicht vorbereitet war. Andererseits ist es aus unserer Sicht unzureichend, statt beispielsweise dem Fleisch einfach mehr Beilagen zu servieren, wohlgemerkt zum gleichen Preis. Das Brot, um das in diesem Zusammenhang gebeten wurde, wurde mit 5,50 EUR verrechnet.
Abzüge gibt es einmal für einen extrem chaotischen Abend, da offenbar niemand wusste, welcher Tisch gerade wo in der Menüfolge steht. Und es wurde dann auch nicht beim Erkennen des Chaos einmal neu erhoben, sondern man hat sich den gesamten Abend durchgewurschtelt. Für ein Restaurant mit einer 8-jährigen Geschichte fällt mir nur ein Wort ein: Peinlich!
Einen weiteren Stern muss ich abziehen, weil man offenbar zu Silvester die Tische doppelt gebucht hatte, um - wie drücke ich es sehr freundlich aus - den Gewinn zu maximieren. Mit einer extremen Geschwindigkeit wollte man die Menüfolge durchpeitschen, was natürlich zum Scheitern verurteilt war. Viele Gäste mit bezahlter Reservierung bekamen deshalb keinen Tisch und mussten draußen warten. Nach langem Warten sind dann viele gegangen. Diese Gewinnmaximierungsabsicht hat einen extrem negativen Geschmack hinterlassen!
Alle Kritikpunkte würden aus meiner Sicht auch weniger Punkte rechtfertigen. Mit 3 Sternen ist man hier noch gut bedient.
Tipp: Man hätte den Abend vielleicht mit einem Gutschein für einen nächsten Besuch odgl. noch versuchen...
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