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Mama Konstantina Fine Foods — Restaurant in Vienna

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Mama Konstantina Fine Foods
Description
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1180 Vienna, Austria
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Spittelauer Lände 45, 1090 Wien, Austria
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Mama Konstantina Fine Foods
AustriaViennaMama Konstantina Fine Foods

Basic Info

Mama Konstantina Fine Foods

Döblinger Hauptstraße 17, 1190 Wien, Austria
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attractions: Währinger Park, Spittelau incinerator, House of Strauss Klassische Konzerte & Museum, Wien Energie Erlebniswelt, Historisches Museum Wien - Timewarp VR, Wertheimsteinpark, Wien Museum Schubert's Birthplace, District-Museum Döbling, restaurants: Monte Christo Wien, Brandauer Bierbögen, Berliner Babo Döbling, Fischer Bräu - Erste Wiener Gasthausbrauerei, URBAN BROS. PIZZA & CO., Restaurant Tandoori flavor, China Restaurant Wang, Teka Sushi, Jasmin Al-Sham, Trattoria Triestina
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mamakonstantina.com

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Hilopites Vollkorn
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Trachanas Sauer
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Kritharaki
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Griechischer Couscous
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Natives Olivenöl Extra
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Hilopites Vegan
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Taliateles Vollkorn
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Rote Rübe [Panzaria]
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Filo-Feta [Saganaki]
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Fáva
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Rostbraten Vom Rindsbackerl Mit Metaxa
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Trüffel-Gnudi
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Garnelensaganaki
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VEGGIE | Griechische Nudeln “Kritharaki”
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SPECIAL | Moussaka Vom Rind
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MEAT | Stifado Vom Schwein
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FISH | Fleckerl. Tunfisch-Sugo
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Marillen-Mandel-Kompott
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Griechische Griesscreme [Galaktoboureko]
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Fáva
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Chtipiti
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Buschbasilikum-Paste
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Saltsa Piperias
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Stifado Vom Rind
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Pilzfond
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Psarosoupa
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Avgolemono
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Geschmorter Karfiol
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Pilz-Stifado
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Griechische Kalamata Oliven
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Haselnuss-Vinaigrette

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Posts

Eva HinterleitnerEva Hinterleitner
Ich hatte das besondere Vergnügen, bei einem Abendessen bei Mama Konstantina dabei sein zu dürfen. Griechische Küche ist fantastisch und hierzulande leider selten authentisch anzutreffen. Die neue Location besticht durch eine klare hochwertige Architektur, in der man am Chef's Table direkten Anschluss an die Produktionsstätte hat: ein großer Wohlfühlfaktor für jemanden wie mich, die gerne in die Töpfe und den Profis über die Schulter schaut. Der Taramasalat mit Seesaibling war ein gekonnter Auftakt: Purheit der hochwertigen Zutaten, keine Überwürzung. Das hauseigene Brot ein Gedicht, perfekter Geschmack und Konsistenz für Auflagen wie Platterbsencreme und Schafkäsemousse. Die weiteren Gerichte von Kolokithakia bis Stifado waren perfekt ausbalanciert: viel Gemüse perfekt mit Biss zubereitet, tierisches Eiweiß als besondere Krönung wie ich finde das es gefeiert und zelebriert werden sollte. Viele vegetarische und vegane Gerichte gibt es hier auch zum Mitnehmen sehr ansprechend verpackt. Ich habe mich an diesem Abend an Ouzo und alkoholfreie Getränke gehalten und wurde mit der hauseigenen Bergkräuterlimonade und einem Getränk auf Kamillenteebasis positiv überrascht. Wer Naturweine liebt, weiß ohnehin dass er hier an der richtigen Adresse für edle Tropfen ist. Danke, für einen unvergesslichen Abend, sowohl Gastgeber als auch das Service waren außergewöhnlich aufmerksam! Man spürt die Begeisterung und Liebe zum Detail. Ich habe mich rundum wohl gefühlt, und komme sehr bald wieder!
Philipp PapapostoluPhilipp Papapostolu
Wer hochwertig griechisch essen möchte, wird bei Mama Konstantina vermutlich enttäuscht. Meine Erfahrung war leider nicht positiv, weshalb ich sie hier teilen möchte. Der Wiener Zeitung-Artikel, der über irreführende Darstellungen berichtet, hat mich dazu motiviert, meine Eindrücke zu schildern. 1. Die namensgebende „Mama Konstantina“ scheint eine reine Marketing-Figur zu sein und hat mit dem Lokal wohl nichts zu tun. 2. Griechisches Essen gibt es angeblich mittags – abends jedoch nicht. 3. Die Abendkarte hat kaum Bezug zur griechischen Küche. Vereinzelt gibt es Dekorationselemente wie Algen auf den Tellern. 4. Vegetarische Optionen waren nicht ohne Voranmeldung verfügbar. Nach 30 Minuten Wartezeit gab es ein schlichtes Gemüse-Risotto. 5. Das Servicepersonal war freundlich, aber mit griechischen Begriffen nicht vertraut („Der Wein kommt aus Sesaliniki“). 6. Das Ambiente vermittelt keinen griechischen Flair – weder bei der Einrichtung noch bei der Atmosphäre. 7. Leider bekam meine Begleitung Magenprobleme nach dem Essen. 8. Die Preise sind für das Gebotene sehr hoch – ein Abend kann schnell mehrere hundert Euro kosten.
F. Otto GrafF. Otto Graf
Ich habe schon viel Gutes über dieses Lokal gelesen. Heute habe ich mich persönlich hinbegeben. Vorbeigegangen bin ich schon öfter, aber das war leider außerhalb der Öffnungszeiten. Ich bin sehr freundlich begrüßt worden und habe einen Platz mit Direktsicht zur offenen Küche bekommen. Sehr angenehm der Duft, den diese Küche im Raum verbreitet. Ist da gerade was mit Wein abgelöscht worden? Die Dame und der Herr in der Küche sind Künstler. Der Duft ist fantastisch. Ich habe mich für Moussaka und einen kleinen griechischen Bauernsalat entschieden, begleitet von Wasser und einem Glas Wein. Der Küchenduft ist herrlich. Das Essen war sehr schnell am Tisch und hat ausgezeichnet geschmeckt. Das Moussaka zart aber doch kräftig und vollmundig im Geschmack. Der Bauernsalat perfekt abgeschmeckt. Der Wein dazu und alles war perfekt. Danke für das ausgezeichnete Essen, ich komme wieder😊 Und genau das habe ich in dieser Woche noch zweimal gemacht. Die Speisen waren jedesmal ausgezeichnet, der Service perfekt, die Gastfreundschaft einmalig. Wir freuen uns schon auf die nächsten Besuche im Herbst.
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Ich hatte das besondere Vergnügen, bei einem Abendessen bei Mama Konstantina dabei sein zu dürfen. Griechische Küche ist fantastisch und hierzulande leider selten authentisch anzutreffen. Die neue Location besticht durch eine klare hochwertige Architektur, in der man am Chef's Table direkten Anschluss an die Produktionsstätte hat: ein großer Wohlfühlfaktor für jemanden wie mich, die gerne in die Töpfe und den Profis über die Schulter schaut. Der Taramasalat mit Seesaibling war ein gekonnter Auftakt: Purheit der hochwertigen Zutaten, keine Überwürzung. Das hauseigene Brot ein Gedicht, perfekter Geschmack und Konsistenz für Auflagen wie Platterbsencreme und Schafkäsemousse. Die weiteren Gerichte von Kolokithakia bis Stifado waren perfekt ausbalanciert: viel Gemüse perfekt mit Biss zubereitet, tierisches Eiweiß als besondere Krönung wie ich finde das es gefeiert und zelebriert werden sollte. Viele vegetarische und vegane Gerichte gibt es hier auch zum Mitnehmen sehr ansprechend verpackt. Ich habe mich an diesem Abend an Ouzo und alkoholfreie Getränke gehalten und wurde mit der hauseigenen Bergkräuterlimonade und einem Getränk auf Kamillenteebasis positiv überrascht. Wer Naturweine liebt, weiß ohnehin dass er hier an der richtigen Adresse für edle Tropfen ist. Danke, für einen unvergesslichen Abend, sowohl Gastgeber als auch das Service waren außergewöhnlich aufmerksam! Man spürt die Begeisterung und Liebe zum Detail. Ich habe mich rundum wohl gefühlt, und komme sehr bald wieder!
Eva Hinterleitner

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Wer hochwertig griechisch essen möchte, wird bei Mama Konstantina vermutlich enttäuscht. Meine Erfahrung war leider nicht positiv, weshalb ich sie hier teilen möchte. Der Wiener Zeitung-Artikel, der über irreführende Darstellungen berichtet, hat mich dazu motiviert, meine Eindrücke zu schildern. 1. Die namensgebende „Mama Konstantina“ scheint eine reine Marketing-Figur zu sein und hat mit dem Lokal wohl nichts zu tun. 2. Griechisches Essen gibt es angeblich mittags – abends jedoch nicht. 3. Die Abendkarte hat kaum Bezug zur griechischen Küche. Vereinzelt gibt es Dekorationselemente wie Algen auf den Tellern. 4. Vegetarische Optionen waren nicht ohne Voranmeldung verfügbar. Nach 30 Minuten Wartezeit gab es ein schlichtes Gemüse-Risotto. 5. Das Servicepersonal war freundlich, aber mit griechischen Begriffen nicht vertraut („Der Wein kommt aus Sesaliniki“). 6. Das Ambiente vermittelt keinen griechischen Flair – weder bei der Einrichtung noch bei der Atmosphäre. 7. Leider bekam meine Begleitung Magenprobleme nach dem Essen. 8. Die Preise sind für das Gebotene sehr hoch – ein Abend kann schnell mehrere hundert Euro kosten.
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Ich habe schon viel Gutes über dieses Lokal gelesen. Heute habe ich mich persönlich hinbegeben. Vorbeigegangen bin ich schon öfter, aber das war leider außerhalb der Öffnungszeiten. Ich bin sehr freundlich begrüßt worden und habe einen Platz mit Direktsicht zur offenen Küche bekommen. Sehr angenehm der Duft, den diese Küche im Raum verbreitet. Ist da gerade was mit Wein abgelöscht worden? Die Dame und der Herr in der Küche sind Künstler. Der Duft ist fantastisch. Ich habe mich für Moussaka und einen kleinen griechischen Bauernsalat entschieden, begleitet von Wasser und einem Glas Wein. Der Küchenduft ist herrlich. Das Essen war sehr schnell am Tisch und hat ausgezeichnet geschmeckt. Das Moussaka zart aber doch kräftig und vollmundig im Geschmack. Der Bauernsalat perfekt abgeschmeckt. Der Wein dazu und alles war perfekt. Danke für das ausgezeichnete Essen, ich komme wieder😊 Und genau das habe ich in dieser Woche noch zweimal gemacht. Die Speisen waren jedesmal ausgezeichnet, der Service perfekt, die Gastfreundschaft einmalig. Wir freuen uns schon auf die nächsten Besuche im Herbst.
F. Otto Graf

F. Otto Graf

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Reviews of Mama Konstantina Fine Foods

4.6
(48)
avatar
5.0
1y

On of the nicest surprises for me is always a good restaurant. This was the perfect one. I am a fan of Konstantin and also a Greek cuisine. It’s not usual to spend as a couple whole evening behind big table, but this was perfect solution and big part of it was, that you can see magic in the kitchen. Personal was very nice, full of surprises, side offers and they were always ready to fill up your glass. The menu choice for us was straightforward, we chose both, the 4 and the 6 course menu. If you are not so hungry, or you are not a big eater like me, go for 4 course. You’ll get same dishes but two courses less. In regard to menu, it starts with some olives, homemade bread and spreads. Perfect introduction to cuisine and concept of Mama Konstatina. I was glad to see fish and seafood on the menu. Highlight were definitely dry aged mackerel’s and prawns. Every meal makes sense and was perfectly balanced and prepare. Unusual combination, even meals known from greek fast foods was somehow incorporated. Big surprise was the woman chef, who introduce us some of the dishes herself. Even bigger surprise was that she was Slovak. We spend with her a great time and she makes our experience a few levels higher. She was also reason for us to stay in MK about 5 hours. Magnificent experience of greek cuisine dressed in high level gastronomy in friendly space. Thank you for your service. See...

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5.0
1y

I had an unforgettable birthday dinner at Mama Konstantina in Vienna, and I can't recommend it enough! Traveling from Australia, it was truly a special place to celebrate, and this restaurant exceeded all my expectations. The food was absolutely amazing, with authentic flavors that truly delighted my taste buds. Chef Konstantin's passion for cooking shone through in every dish, and it was an added bonus to watch him create his masterpieces, making my birthday celebration even more memorable. The customer service was exceptional; the staff was friendly and attentive, making me feel right at home on my special day. If you're in Vienna, Mama Konstantina is a must-visit for a truly unique...

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5.0
29w

Das Konzept ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich gut. Die Speisen sind ausgezeichnet. Wer Küche erwartet wie "beim Griechen um die Ecke" wird ggf. enttäuscht sein.

Wer Bistro-Style erwartet wird ebenso überrascht, wie der Gast der weiße Tischdecken mit Molton "zum Candlelight für zwei" erwartet. Wer offen ist für eine Spitzenküche, die moderne griechische Einflüsse und starke Grundaromatiken bereithält, wird vermutlich ebenso begeistert wie wir.

Kochaffine Besucher kommen an den Tischen voll auf ihre Kosten: Die offene Küche lässt den Blick auf die Verarbeitung zu, die präzise und von höchster Güte erfolgt. Es besteht dabei im Gastraum aber ebenso die Möglichkeit sich zu zweit zu separieren, wie auch an größeren Tischen offen mit anderen Gästen zu kommunizieren oder sich auch alleine Unterhaltend dem "Tanz in der Küche" zu widmen. Dabei ist die Geräuschkulisse überraschend leise. Die Atmosphäre ist locker und ungezwungen, aber auch nicht niveaulos.

Die Gerichte sind aufwändig zubereitet, enthalten viele Komponenten mit Handwerk und werden in einer Weise serviert, wie man es von gehobener Küche erwartet. Also ein fantastisch günstiger Preis, insbesondere wenn man Rohstoffe und Handwerk berücksichtigt

Gaumentennis: Der Küchenchef versteht es säure und bitter Elemente in Eleganz zu harmonieren. Dabei kontrastieren die Aromen und immer wieder kommen die griechischen Elemente durch. Die empfohlenen griechischen Weine, passten ebenso ausgezeichnet.

Wir geben der Küche den Status "Außergewöhnliche Küche, die es Wert ist besucht zu werden".

Wir denken: Wer Gyros, Reis, Ouzo, bemalte Wände und Sirtaki aus verstaubten Lautsprechern erwartet, wird enttäuscht. Daher der Rat, es einfach mal auszuprobieren. Wer offen ist für ein kleines, aber buntes Publikum, internationale Mitarbeiter und eine gehobene Küche mit griechischen Einflüssen, wird begeistert sein.

Wir haben wirklich nichts zu kritisieren. Sogar Parkplätze gab es genügend vor der Tür. Wir...

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