Schutzhaus Hackenberg — Restaurant in Vienna

A peaceful spot in the 19th district with a real local charm. We came for a relaxed break and had Kaiserschmarren, beer, and wine — and it hit the spot perfectly. The Schmarren was fluffy, homemade, and tasted truly authentic. The setting is quiet and green, giving the feel of a countryside Gasthaus while still being in Vienna. Friendly service, good prices, and a simple but lovely experience. Would definitely return for a slow afternoon or a traditional bite...

Was ist da passiert? Neuübernahme und ein kulinarischer Tiefschlag. Leberknödelsuppe, einst der Start eines hervorragenden Mittagessens, schwamm in der Suppe ein mit Käse vermantschtes, vermutlich mehrmals aufgetautes Etwas. Hatte absolut nichts mit einem Leberknödel zu tun. Wäre es wenigstens geschmacklich akzeptabel gewesen, aber nach über 30 Minuten Wartezeit waren die Geschmacksverstärker leider auch zerkocht. Als Hauptgang ein Backhendl wie gewohnt. Ich dachte zuerst en eine Verwechslung da ich keine gebackene Leber bestellt hatte, zwei große Leberstücke in einer teilweise zentimeterstarken fettgetränkten Panier, leider nicht essbar. Auch das nächste Stück versetzte mich in Staunen nachdem ich die noch größere Menge an Panier entfernt hatte blieb nur der Knochen über. Zwei weitere kleine Stücke mit Knorpel und Innereien ... kein weiterer Kommentar. Die Antwort auf die krönende Frage des Kellners, ob es geschmeckt hat, gab er sich nach meinem fragenden Blick selbst. Auf Nachspeise haben wir vorsichtshalber verzichtet. Das Fiakergulasch mit unzählbaren Knorpeln und anderen Teilen war leider auch keine Gaumenfreude. Wenn einem auch die Gäste vom Nebentisch fragende Blicke zuwerfen sollte man in der Küche was ändern.

Schade um eine...

Schöne Wanderung am Stadtwanderweg 2, der Hunger war groß, Schutzhaus Hackenberg in der Nähe. Waren schon mal da und hatten es in guter Erinnerung. Bestellten Zwiebelrostbraten und Fiakergulasch (das war sehr gut), leider bestand die Hälfte des Zwiebelrostbraten aus Flachsen und konnte nur ausgespuckt in der Serviette landen. Bei der Frage des sehr netten Kellners obs eh geschmeckt hat, sagte ich freundlich meine Meinung dazu. Er meinte, er wird es dem Chef sagen. Wäre alle o.k. gewesen, kleine Entschuldigung sorry.... ich war zwar enttäuscht, weil ich mich schon so darauf gefreut hab, aber gut... schöner Tag, lass mir dadurch die Laune nicht verderben...aber was mich dann schon seeeehr geärgert hat: der Chef hat gesagt, das ist ein Rostbraten, da sind nun mal Flachsen drin. Als wüßte ich nicht woraus ein Zwiebelrostbraten gemacht wird und er mich belehrt. Wenn das ganze Fleisch eine einzige Flachse ist hat das mit Rostbraten aber nix mehr zu tun. Es ist auf jeden Fall eine erbärmliche Reaktion auf eine Kritik. Da nützt das ganze Ambiente und die sehr freundliche Bedienung nix und die Stimmung...