Waldgrill Cobenzl Gastro GmbH — Restaurant in Vienna

This restaurant just really lacks of any style and quality in food. The waiters don’t care and the food tastes as if it came from a can. The dishes we ordered were cold and really poor. We sent back these dishes and didn’t order anything new because they basically just admit they wouldn’t be able to make anything of better quality. The drinks we ordered were supposed to be with bubbles but were completely flat. It’s so frustrating if you want to have a nice family lunch after Christmas with traditional Austrian food and then you get this kind of accommodation. Highly recommend to...

Bei unserem gestrigen Besuch des Waldgrill Cobenzl Lokales,war es ein wunderbarer früher Sommerabend mit 30°C im Schatten. Beim Durchlesen der Speisekarte mussten wir zum Bedauern feststellen,das es bis auf zwei,drei Gerichte nichts gab,was für eine solche Außentemperatur geeignet wäre. Stattdessen gab es Berglinseneintopf,pampige Eierschwammerlsauce, weiters Eierschwammerlgulasch und Rindsgulasch,der Einfachheit zu liebe allesamt mit Semmelknödel,sowie diverse frittierte Speisen und Klassiker der Wiener Küche. Dabei ist es keine große Hexerei eine leichte Sommerkarte zu machen. Saures Rindfleisch mit Zwiebel u. Kernöl, Eierschwammerlsulz,Wurstsalat und dergleichen sind auch Klassiker,leicht zum Zubereiten und allerseits beliebte Klassiker. Auch das Preis/Leistungsverhältnis passt nicht wirklich zusammen. Da ich selbst gelernter Koch bin,welcher seine Ausbildung und Laufbahn in den besten Häusern Österreichs absolvieren durfte, ist diese Zusammenstellung der Speisekarte absolut nicht mehr zeitgemäß. Sie ähnelt den Karten der 70/80 Jahre, ausgerichtet auf Quantität und Einfachheit, ebenso im Arbeitsablauf in der Küche,welche durch sogenannte "Schöpfgerichte"(Speisen welche mit dem Schöpfer angerichtet werden) entlastet wird. Ist halt ein alter Hut,die Lage eines Gastronomielokales ist die wichtigste Komponente für's unternehmerische Überleben. Mein Tipp an die Geschäftsleitung,motivieren sie ihr Personal öfters in andere gute Lokale Essen zu gehen,damit erweitern sie deren kulinarischen Horizont. An den Fremdsprachenkenntnissen der Servicemitarbeitern erkennt man auch ,das wahrscheinlich viele Touristen das Lokal besuchen,die Einheimischen frequentierten an diesen Abend lieber das neu eröffnete Rondell,was nachvollziehbar ist nach...

Waldgrill Cobenzl offers a typical Viennese menu of good quality and taste. With seasonal specials that are offered in addition, there is a quite good variety - unless you would look for vegetarian options that are rather scarse and boring. The staff is friendly here, also nice to kids (many families come here to visit the neighboring petting zoo). The outdoor space in the back is huge, making it a good option for summer. Anyway, the prices are about 10-20% over those of comparable place, which is probably fine due to the rather unique location - something to keep in...