Paul — Restaurant in Minsk

The Paul bakery-coffee chain in France is a budget chain of fast food, their establishments are at airports, train stations, in large supermarkets, these are mainly salads, sandwiches, baguettes, this is not a restaurant or haute cuisine, everything is very fresh, clean and tidy, but not a restaurant. In Paul Minsk they try to sell cleanliness, freshness and neatness at the restaurant level, they try to follow, but it turns out differently, not bad, but at the restaurant level. Everything here is very good, it’s quite tasty, but the price tag here is overpriced to the level of a restaurant, this is not the Paul you’re used to in France. You should also take into account the locality of the ingredients and the local chefs' understanding of French-style cuisine. P.S. They don't know how to cook duck at all. They may have overestimated their strength and I think they should stay within the bakery confines and focus on the delicious bread. Although the water here is different, the bread they prefer is different, and there are not enough tourists. In general, there is potential, but you need to look at things...

Обновление от 15.05.2018. Больше сюда ни ногой, решил заглянуть и взять пару булочек к чаю. В общей сложности взял четыре булочки и одну тарталетку. Как обычно, все дали в пакетиках и коробочках. Положил в сумку, дома открываю, а там две булочки и тарталетка. Думал, с ума схожу, все просмотрел, ничего больше нет. Подумал, что видимо неправильно услышали. По счастливой случайности нашелся чек, а в нем посчитали все, как и заказывал. Четыре булочки и тарталетку. Что сказать ... это фиаско ребята. Дело даже не в цене, они копейки стоят, но я принципиально хотел четыре штучки. Подобные ошибки или надувательство, неважно, НЕДОПУСТИМО для Ылитной пекарни. Позор!!!

Старый отзыв: Как-то спорно. Хорошее заведение, красиво и аккуратно, приятная музыка и довольно умеренные цены для подобных мест, невероятно вкусные блюда, но с обслуживанием - непонятно. Честно скажу - был дважды. Первый раз, пробегая, заглянул с целью, взять с собой кофе и что-нибудь вкусное на ужин, в качестве десерта. Был приятно удивлен, т.к. все оказалось предельно вежливо и быстро, лаконичные ответы и подсказки, даже посоветовали какой десерт подойдет оптимальным образом к вину исходя из его типажа. Осталось лучшее впечатление, исходя из которого решил провести полноценный вечер в этом месте еще раз. В другой день пришел с подругой, мест было много, как и официантов. Заняли столик, нам принесли меню ... мы его не спеша пролистали, выбрали блюда, побеседовали, погуглили некоторые названия, историю пекарни, пролистали еще раз меню, решили, что возьмем с собой ... подождали, попытались словить глазами внимание официанта (не кричать же и пальцами щелкать), они периодически бегали к соседним столикам, где сидели иностранцы, а к нам ... за минут 25-30 никто не подошел т.е. было ощущение, словно нас нет или в сравнении с иностранцами, наша платежеспособность/чаевые/мнение о месте, значительно проигрывали для того, чтобы вызвать хоть долю внимания персонала. Получилось как-то тоскливо ... Подумав, мы стали не спеша собираться, оделись и вышли, но даже в это время, к нам никто не подошел ... ни ответа, ни привета, ни всего доброго также не последовало. Зал французской пекарни Paul, вероятно рассчитан только на французов и иностранцев, простым белорусам видимо не рады, а вот навынос, еще раз повторюсь, все по высшему разряду. Спасибо и на том. Оценка 2,5 из 5 ... так и быть, округлим в вашу пользу, за очень вкусную выпечку....

Very nice place which is good to visit during a day time. We stayed outside and beautiful and very polite waitress brought menu very quickly. We asked for some basic stuff but requested the way how get it prepared in Starbucks. They did everything exactly right. I also noticed that there was absolutely rude and disgusting pair of folks who are seasonal workers from eastern republic or Russia. They abused and scolded our server with no reason. However a manger came and took control under those barbarians and so avoided open conflict. We got check quite quickly (especially taking into account that all staff had to calm down those goons). I would highly recommend this place to people coming from oversees. Prices are cheap as...