SurfCoffee — Restaurant in Minsk

Пришли компанией, заказали два фильтра и два эспрессо тоника. При заказе уточнили, что на месте. Во-первых, к сожалению, фильтр был ОЧЕВИДНО разбавлен (не недоварен, а именно разбавлен водой!). Когда нам принесли один напиток в пластике (опять же, уточнили, что будем пить кофе на месте), мы попросили остальные напитки принести в стеклянной посуде. Эспрессо тоник всё равно принесли в пластике ... Так же бариста максимально неприветливые, когда мы зашли, мы два раза поздоровались, они даже не поздоровались в ответ. Когда просили многоразовую посуду, они очень очень невежливо и недовольно объяснили, что у Сёрф формат ту гоу) Ребята, мы попросили кофе на месте (не один раз) и сняли верхнюю одежду. ОЧЕВИДНО что мы не хотим кофе в пластике. Проблема не в том, что у них нет многоразовой посуды, а в том, что бариста не хотят запариваться и мыть за гостями посуду. Мы сами баристa, всё это понимаем, но как же они отстойно относятся к гостям)) За последний год это наверное худший опыт в кофейне (еще и дорогой, даже по меркам Минска). Владельцы, заставляйте баристиков мыть посуду, вы и сами на этом сэкономите, и создадите более приятную атмосферу для гостей, и оставите за собой меньше мусора в мире. Я вообще не придирчивый гость, можете зайти на мой профиль и проверить, я вообще не часто пишу такие отзывы, но сейчас реально ужасное впечатление и от обслуживания, и от напитков. Вывозит только интерьер и локация. Ну а так вообще мы прикольно провели время, посидели)) Было круто, десерты классные. Очень вкусненький морковный тортик и медовик. Кольца...

the friendliest staff i’ve ever encountered a broad variety of drinks and the best seasonal menu the sitting area is huge and super comfy (especially the windowsills) the coziest outside area special discounts on certain days music is always in point! (search “propaganda machine by surf coffee” in soundcloud surfer’s license (loyalty card) helps to save money for the next order a good variety of board games, frequent special events convenient location (500 meters from...

Cozy place, the interior suits the name: surf boards everywhere, neon lights, stickers on the bar - pleasant and unique atmosphere. Coffee is good, but I personally would appreciate some alternative methods of brewing too. Unfortunate, but instead they offer some author’s cocktails which is great if you like to taste something a little bit different. Desserts are delicious and really fresh. Overall: overpriced, but still good...