Vasilki — Restaurant in Minsk

We came with my little children, family members and friends a day before yesterday. It was about 4 pm. A young couple entered just before us. None of the staff members greeted us. Nobody approached a couple in front of us to give them a table for at least 10-15 minutes. Meanwhile, another 20 people came and stood in a line behind us, including small children as well. The waiters were just passing all of us without even paying any attention. I should mention that there were lots of empty tables, both on the patio and inside of the restaurant. I ended up asking one waitress when we are going to be seated, she said we have to wait for some particular employee for that. After another 5 minutes, I asked another waiter to call the administrator. He made a face and just said "ok". After total of 30 minutes of us being in a line, the administrator came, asked what happened and promised us to be seated. Meanwhile, other people in a line were complaining as well and some even left because of being tired of waiting. In a few minutes the waiters began to give tables. I wouldn't wait so much but I had a friend to meet at this place and my small kids were too tired to go somewhere else. It definitely gave us a bad impression of the employees who don't care about business or customers or even kids. But I should definitely praise the administrator, the food, cleanliness and the service we got at the table. That's why overall I gave 3 starts and I'm not sure if I'll ever come back or recommend it...

My recent visits to Vasilki were nothing short of delightful. On one occasion, I dined with a friend and was thoroughly impressed by the exceptional quality of the food, the excellent coffee, and the warm, inviting atmosphere. The prices were reasonable, and the staff were not only friendly but also extremely accommodating, making us feel entirely comfortable. To our pleasant surprise, we even received a few complimentary items, which added an extra touch of generosity to the experience.

On another occasion, I enjoyed a romantic dinner and found the setting to be ideal for such an evening. The staff were knowledgeable and attentive, enhancing the overall experience. The food was cooked to perfection, with generous portions that were both satisfying and delicious. The relaxed ambiance further contributed to an enjoyable and memorable meal.

Both experiences were truly outstanding, and I would highly recommend this place to anyone looking for excellent food, great service, and a welcoming atmosphere. I look forward to returning on my next...

Доброго времени суток :) Избыток отзывов, думаю, позволяет мне начат рассказ со вступления. Уже два года мы с близким человеком боремся с анорексией за мою жизнь. Знающий о тонкостях человек уже должен был понять, зачем я акцентирую на этом внимание, остальным же поясню: год из этих двух я действительно борюсь, а не делаю вид и продолжаю разрушать себя, и весь этот год мне потребовался чтобы в день рождения устроить праздничный обед и осмелиться на что-то, не входящее в ежедневный рацион и диету. Долго, честно признаться, я выбирала заведение, в котором "первый раз" прошел бы успешно-затяжный период болезни добавил излишнюю привередливость как к вкусу, так и внешнему виду блюд. Так и не определившись, мы с близким человеком решили отдаться в руки судьбы, которая, к счастью, привела нас в "Васильки" на пр-те Независимости. Уже с порога нас встретил легкий, ненавязчивый и слабоуловимый, очень приятный аромат блюд. Помимо запаха, уже на входе встречают девочки в профессиональной униформе. Работников много, что позволяет не находиться в суете от безостановочного передвижения пары официантов. С улицы заведение не кажется большим, но зайдя внутрь в "час-пик" нельзя не быть приятно удивленным отсутствию излишней, удушающей, заполненности. Интерьер, само собой, в народном стиле, очень удачный и совершенно без частовстречающейся неаккуратности в подобных заведениях. Потрясающие высокие окна с березовыми стволами! Впрочем, если вам наскучит панорама проспекта(что врядли-вид действительно красивый!) можно завесить окно шторкой. Мы сели на втором, более изолированном и оттого более уютном этаже. Приятная мелочь-открытый шкаф с вешалками, вместо привычной вешалки-столба! Возвращаясь к персоналу, хочется отдельно поблагодарить официантку Настю. Мне понятна разница между обязательной вежливостью и приветливостью обслуживающего персонала и тем, когда это идет от души. Сразу обрисовала Насте ситуацию, она все учла, подробно отвечала на все интересующие вопросы, не боялась советовать и учла пожелания. Кажется, долго я ее мучила с выбором блюда:) Спасибо! Явно не прогадала-взяла, конечно же, драники "С ПРИПЕЧКИ" со сливочным соусом, куриным филе, грибами, обжаренным беконом и укропом. Просто объедение! Драники тонкие, нежные, с потрясающей корочкой. Приятная кислинка в соусе. Курица "по-нужному" подсушенная, что прекрасно сочетается с соусом и грибами. А хруст бекона я оставлю без комментариев😍 Помимо драников полакомились наливками-облепиховой и смородиновой. В маленьких хрустальных бокальчиках, с небольшим количеством мякоти-это было блаженно. На первом глотке чувствуется спирт, но это ощущение почти сразу оставляет тебя наедине с насыщенным вкусом ягод. Еспрессо и зелёный чай (аж с двумя! шоколадочками) тоже крайне вкусны:) Спасибо, Васильки! Спасибо за прекрасное дополнения дня рождения и за окончательный крест на прежних, сопутствующих...