Boulangerie Pâtisserie Thirion La Louvière rue de l'Olive — Restaurant in La Louvière

Deuxième tentative, deuxième et dernière déception. Cette très bonne boulangerie pâtisserie artisanale d’il y a peut-être une décennie est devenue le Tricatel du croissant. Tarte au citron(?) meringuée de la délicatesse d’un parpaing (couche de sablé + couche de pâte sucrée + pellicule de citron + grosse meringue française pour camoufler l’entourloupe. Aujourd’hui, la galette des rois…. Visuel terne, ovale (🤔), pas une once de beurre à l’horizon + crème pâtissière (sacrilège!!!) + pâte d’amande aromatisée à l’essence d’amande amère bien entendu. Les moins stupides d’entre nous auront bien compris que le citron et les amandes, un bon beurre fermier coûtent plus chers que de la farine, du sucre, des œufs… et de l’huile végétale (de palme?😉)…. La passion et la gourmandise ont congelé dans leurs camions frigorifiques sur les autoroutes du Hainaut…. En résumé: Boulangerie- Pâtisserie-Chocolaterie sur-sur-sur cotée grâce à sa réputation d’antan…. Dommage…. Rien n’est acquis...

je viens d'allé dans cette boulangerie acheté un pain rustique , première tentative de découpe le pain s'est déformé après qu'ils m'ont observé la vendeuse a été changé dans l'arrière boutique pour un pain qui semblait a première vue correcte mais arrivé a la maison le pain était un bloc de bois (quid avait -il 2 jours dans le derrière ou était il congelé bonne question ) les pâtisseries était correcte mais ce désagrément la est inacceptable pour un pain a 3.85 euro cela devient honteux pour cette qualité la. sur la photo on voit bien que je presse avec mes doigts la croute est dur et la mie...

Samedi 21.06.2025

Pas de bonjour en retour quand on rentre malgré que le on dise. Les jeunes femmes au comptoir font passer d'autres clients avant vous (on était 4 clients, c'est pas comme si...)

Je me suis dit qu'on allait se rattraper sur les viennoiseries... Vous savez quoi, dans le fond le service n'était pas si mauvais aux vues de la qualité des viennoiseries.

Si vous avez 5 minutes, il y a la boulangerie Licata qui incontestablement bien meilleure, c'est même incontournable.

La bonne...