The Danish — Restaurant in Liège

We came here to enjoy some drinks on the terrace and offered a couple of small crackers to a single pigeon nearby. Then we also fed a second pigeon but there was one pigeon at a time. A server came and told us we couldn’t do that — fair enough, and we stopped immediately. However, instead of handling it discreetly, she loudly said “Vous ne pouvez pas!” in front of everyone, when my mother who doesn't speak French asked "why" because she didn't understand the French explanation. This loud second warning, even though we were no longer feeding the pigeon, drew unnecessary attention and made us feel humiliated.

My mother, who doesn’t speak French, was simply asking why, but we were met with rudeness. Later, the same server said “You’re not the problem, the pigeons are.” If that’s the case, why treat us that way after we respectfully stopped?

It was an unpleasant and unprofessional experience. If you don’t want to deal with pigeons, maybe offer indoor seating only, and train staff to treat customers respectfully — especially when they comply with...

Comme à chaque fois que nous passons une soirée au Forum, nous avons ce 2 novembre réservé nos 4 couverts pour 18h00. Jamais nous n'avons été à ce point déçus ! Nos 4 plats ont été accompagnés de frites... très peu cuites. Alors que nous faisons la remarque à la serveuse, l'on nous reprend les 2 portions servies à part du plat que l'on nous ramène quelques minutes plus tard. Pour les portions servies sur assiette, nous rappelons que les frites ne sont pas cuites et que nous attendons 2 autres portions qui tardent à venir ! Nous insistons auprès de la serveuse mais rien ne vient. Au bout de 15 minutes, nous descendons au comptoir prendre contact avec Madame Marie, qui nous a été présentée comme la patronne des lieux, pour lui réitérer notre déception et notre attente de 2 portions de frites cuites. Il nous faudra encore patienter quelque peu avant d'enfin les recevoir ! Une expérience culinaire que nous ne répéterons pas ! Nous quittons l'établissement vers 19H30 après un passage aux toilettes qui sont dans un état plus que déplorable. Un manque d'hygiène absolu ! On nous répondra qu'il y a du monde ! Très chers clients passez votre chemin ! Nos expériences de vie nous ont appris à nous méfier des établissements dont l'état des toilettes est à déplorer ! En effet, il s'agit bien souvent de l'effet miroir de l'organisation et du professionnalisme en cuisine et du savoir-être et faire des patrons. Prendre soin de ses clients est une nécessité ! Nous vous avons fait confiance... Aussi, chers patrons, à la lecture de vos réponses aux divers avis négatifs que l'on vous transmet, (et que nous venons de découvrir ) vous aimez ironiser de ces situations. C'est là encore un manque de professionalisme. Tenez-vous en aux faits ! Et en effet, si vous aviez été à la hauteur, vous auriez présenté vos excuses en proposant une solution immédiate. Nous aurions apprécié retrouver l'établissement que nous connaissions par le passé. Nous aurions apprécié un esprit commercial et...

On se réjouissait de savoir la Danish à nouveau ouverte, mais quelle déception... Si le cadre est propre et accueillant, c'est bien le seul point positif de notre expérience... nous étions venus pour le menu de la mezzanine, mais impossible d'y aller car il n'y a plus de cuisinier d'après la serveuse. Va pour la brasserie... mauvaise idée. Service lent et désinvolte, même s'il est vrai que la jeune serveuse était débordée, cela n'excuse que très peu les attentes interminables et le manque de professionnalisme. Plus d'une heure d'attente, sans rien avoir à manger en attendant, pour recevoir des plats ultra médiocres, indignes d'un fast-food, tant au niveau du visuel que du goût. Et ce, pour un prix exorbitant vu ce qui nous a été servi. Pour information, chacun de ces plats coûte le même prix : 15,5€... pour du pain industriel, avec une viande de moindre qualité et peu de garniture ; une salade liégeoise bâclée ; et enfin une salade végétarienne pour laquelle on semble s'être à peine contenté d'ouvrir un sachet de salade prédécoupée. Aucune réaction quand on signale son mécontentement... Sur le temps où nous étions là, un couple s'est levé et est parti mécontent, car ils en ont eu marre après plus de 20 minutes sans qu'on ait même seulement pris leur commande. D'autres personnes se sont également plaintes de l'attente interminable. C'est l'une des pires expériences culinaires de mon existence, rien n'a fonctionné à part le décor. Si vous voulez boire un verre, la terrasse est toujours aussi agréable et ultra bien située. Si vous voulez bien manger, évitez le côté brasserie. A voir pour le resto quand il y aura à nouveau...