We occupied 1 table in a Thursday at 8pm. We ordered a goat salad. Part of the vegetables where from a frozen bag. ( the carrots, beams, and pea) From the meat/steaks/mussels they had only 1 "entrecote" and 1 mussels nothing else. I ordered the "entrecote" rare. I received the most ever cooked meat I've ever seen. I've had to sent it back.
In the end since they had no more steaks left, they didn't charged mine on the bill.
For sure in 8 years of Liège, this was my worst...
Read moreUn véritable moment de bonheur ! Longtemps j'ai cru que mon père avait privatisé le resto. Seul à table nous avons laissé 50 minutes aux cuisines afin qu'ils puissent exprimer leurs talents de la décongélation et de la friture . Rarement je n'ai vécu une expérience gastronomique aussi ébouriffante. Si nos papilles furent titiller par le subtile piquant de la sauce elles furent tout au temps apaisées par l'acidité à peine masqué de l'exquis chardonnay tout droit sorti des caves de la patronne dont l'amabilité n'a d'égal que la douceur de son accueil
Plus qu'un coup de coeur un cri d'amour au...
Read moreMalgré un service très correct et une présentation soignée de l'assiette, j'ai été assez déçu de mon plat (calamars frits). Très certainement du surgelé car la panure était molle et parfois absente. Le goût s'en faisait ressentir, pas mauvais, mais pas vraiment bon non plus. Quel intérêt de payer une assiette étant composée, sans doute, de nourriture réalisée par un industriel ? Vous déshonorez votre profession et l'image de votre ville avec ce genre de pratiques. Et si mon constat est erroné, je vous invite à retravailler...
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