Trattoria Il Contadino — Restaurant in Liège

Découverte inopinée de ce petit restaurant italien familial (mari en cuisine & épouse en charge du service).

Jolie terrasse extérieure dans une rue & un quartier historiques de Liège (Rue Roture en Outremeuse), qui ne sont malheureusement plus que les ombres de ce qu’ils furent.

Accueil téléphonique & physique agréables, jolie petite carte à prix corrects & délicieuses pâtes du jour, méritant initialement une note de 5/5.

3 ombres au tableau néanmoins, justifiant la perte d’1 point selon moi, confortée par des explications sans queue ni tête des propriétaire, à qui je m’en était ouvert par honnêteté:

Vin maison servi en carafe à prix excessif (voir photo de ma note), justifiant à lui seul le désamour généralisé croissant de nos concitoyens pour la fréquentation des restaurants; Piments présentés en poudre sèche (!) et non pas frais, mélangés avec des aromates italiennes (thym, romarin,…) dans une bonne huile d’olives fruitée maison; Tranches de pain « ménage » de la...

Food was fine, besides the fact that I can make this myself for 3 euro's and it coste 12,50. Also not very nice to have a small of garbage coming into the restaurant every couple or minutes (there is a lot of trash outside on the streets). Anyway...

L'entrée tomate mozza était basique et peu goûteuse, hormis la mozzarella qui était correcte, fort chère pour 14 euros..

Le plat du jour n'était pas mauvais car il ne goûtait rien du tout, j'aurai pu le faire moi même pour 3 euros avec un plat preparé du Colruyt. Il s'agissait de pâtes en formes de ''fleurs'' d'après la gérante, qui en réalité étaient des raviolis à pâte très fine, la farce avait peu de goût et était uniforme, l'ensemble était clairement un produit industriel. Le tout servi avec petits pois et sauce tomate insipides.

Le Spritz en apéritif était servi dans un verre de vin avec 4 gros glaçons qui remplissaient 80% du verre, il n'y avait pas de tranche d'orange dedans.

Ceci dit le vin blanc maison était...