La Bodega Lier — Restaurant in Lier

Beste Yasmina en collega's Een tijdje geleden (31 mei) hebben wij in beperkte kring (15-tal personen) onze burgerlijke trouw bij jullie 'gevierd'. Hoe het begon :-) : wij woonden nog niet zo lang in Lier en waren 'op wandel door de stad' op zoek naar een geschikte locatie. De klassieke tavernes op de Markt zelf, was niet meteen 'onze smaak'. Vanaf de hoek met de Grote Markt zagen we meteen jullie fleurige, nette en dus uitnodigende terras staan en besloten een 'kijkje te gaan nemen'. We bestelden iets van de kaart en hoorden van de gasten rondom ons niets anders dan lof, terwijl zij aan het eten waren (het was middaguur). We hakten meteen de knoop door om jou aan te spreken (je bent toch zo enorm vriendelijk) om onze 'drink met hapjes' bij jou te organiseren. Mijn vorige werk was ook 'organisatie van evenementen' en je had meteen mijn vertrouwen gewonnen. Je zou een 'samenstelling' van koude en warme hapjes opmaken (je stuurde per mail een offerte met de hapjes waaruit we konden kiezen voor de prijs die we gevraagd hadden). Voor de drank spraken we af dat er bij ontvangst Cava en fruitsap zou zijn, wat water voor zij die grote dorst hadden, witte en rode wijn ook voor tijdens de hapjes. Ook konden er andere dranken aan de toog worden besteld. Het weer was die dag niet écht 'om een terras op te stellen' maar desondanks stond dit toch prachtig klaar. Iedereen was meteen 'enthousiast' wanneer ze dit zagen (de genodigden wisten op voorhand niet waar de drink 'juist' was, enkel waar zich te parkeren, want ook dit is mogelijk vlakbij, net tussen de Grote Markt en de Bodega). Wanneer we binnenkwamen op het afgesproken uur, werden onze verwachtingen (en die waren reeds 'hoog' door de professionele aanpak vooraf) al overtroffen. Jullie stonden klaar met een mooi gevulde plateau cava en fruitsap, bruis en plat water stond met longdrinkglazen klaar op de grote, hoge tafel alsook werden de koude gerechten meteen opgediend (lekker fris dus) en vergezeld van vers en heerlijk brood. Je hield alles met 'argusogen' in de gaten, zonder dat dit opviel, en op het juiste moment, verschenen de warme hapjes. Alles weer mooi verdeeld zodat alles 'warm' was wanneer we ervan aten en toch vanaf 'start' voldoende variatie. Als dessert kozen we churros en ook die werden weer op een originele manier verzorgd: verdeeld op kleinere plateautjes, met bloemsuiker en dip-potje met warme chocoladesaus apart. Wie koffie wenste (en wij kunnen wel wat verzetten ;-)), werd eveneens vlot bediend, jullie konden alles prima bijhouden én daarbovenop nog eens 'andere gasten' bedienen, wat voor een erg leuke sfeer zorgde. Als klapper op de vuurpijl kwam de zon er nog door en zij die konden, waren welkom om langer te blijven napraten. Wat bij 'ons' begon als: 'We kunnen de aanwezigen toch niet zonder iets naar huis laten gaan' - we houden het échte feest namelijk pas volgend jaar en spijtig genoeg zal jullie locatie te klein zijn - werd het een door jullie een 'échte trouwdag' :-). De aanwezigen waren zo aangenaam verrast door jullie 'algehele concept' zodat we werden overladen met complimenten over de dag, daar waar jullie eigenlijk alle 'credit' verdienen. Daarom: nogmaals dank, beste Yasmina en collega's, om van deze dag alsnog een onvergetelijke 'feestdag' te maken, het was 'uit de kunst'. Met vriendelijke groeten Els en John.

Prijs onderaan: véél en mooi verzorgde tapas inclusief àlle dranken: van apero tem koffie én nog paar drankjes na 'afloop'. Er was op voorhand offerte gemaakt en het 'totaal' viel ons heel goed mee. Meer dan goede 'prijs -...

Eerlijk? We waren teleurgesteld. We hadden hoge verwachtingen na eerdere aangename bezoeken aan De Comeet, en blij dat Lier een tapasbar kreeg. Maar de kwaliteit van de tapas viel tegen, vooral de jamon en de manchego (als het al echte was, de minst lekkere die ik ooit at). Het brood was heel lekker en nog warm, maar de aioli is slappe kost die amper naar knoflook smaakt. De ensaladilla was niet slecht, maar miste zuurte. De croquetas de jamon en de patatas bravas waren wel ok, en over de porties viel ook niet te klagen. De albondigas waren dan weer ondermaats. De bediening was zeker vriendelijk, maar al bij al was dit geen succesvol...

Heel ekkere spullen, ook gezellig interieur. Maar onregelmatig open en moeilijke bediening. Veel is teveel, service ontoereikend. Maar misschien is het omdat we er elke donderdagavond pas om 21u30 binnenkomen, telkens met een groep van 5 tot 8 personen. Er is telkens wel iets, gastvrij zijn ze dan niet meer. Het lijkt erop dat je er na 21u30 uur niet meer moet binnenvallen (als het dan nog open is tenminste). Spijtig, kan iets van gemaakt worden. Als het goed is, is het goed, als het minder is, is het minder. Ik hou het in het oog en als ze klantvriendelijker zijn, gaan we zeker opnieuw...