Australian Homemade Ice Cream — Restaurant in Mons

⭐ Mon avis sur Australian Homemade Ice Cream Mons (2023 → 2025)

🗓 2023

Déception générale à l'époque. Le service, assuré principalement par des étudiant(e)s souffrait d’un manque flagrant de formation.

Résultat :

Des gestes d’hygiène discutables (ex. : même pince utilisée d’un bac à l’autre sans nettoyage).

Des milkshakes souvent mal réalisés, la glace restant figée au fond du gobelet.

Un rapport qualité/prix insuffisant, compte tenu du service et de la qualité globale.

🗓 2025

Le service est toujours assuré par des étudiant(e)s, mais l’hygiène s’est clairement améliorée ces derniers temps — un vrai progrès !

Cela dit, plusieurs points méritent d’être soulevés :

🍦 Glaces toujours délicieuses, avec plusieurs parfums que j’ai testés :

🔸 Chocolat : très bon, avec des copeaux fondants qui ajoutent une vraie gourmandise. 🔸 Cookie crunch : agréable avec ses morceaux de biscuit, mais un peu écœurante si on en mange trop. 🔸 Noisette praliné : Très bonne, avec un doux goût de noisette et des petits éclats pour le croquant. Pas écœurante, donc agréable à déguster. 🔸 M&M’s : avec une saveur sucrée et familière qui rappelle les McFlurry.

💸 Les prix ont encore augmenté : 3,30 € la boule, 5,50 € les deux… À ce niveau, on peut vraiment se sentir volé.

🥄 Cuillère distribuée au hasard : parfois en biscuit (super !), parfois en papier (décevant). Un manque de cohérence dommageable à ce prix.

✅ Portions généreuses, un vrai plus qui adoucit la note.

🧪 Sur les ingrédients : on voit parfois l'utilisation de crème fraîche en bombe et de lait Carrefour. Rien de grave en soi, mais à ces prix-là, on s’attend à mieux — par exemple, un lait local type Fairebel serait un vrai geste en faveur des producteurs belges 🇧🇪.

❓ Glaces artisanales ? Ils annoncent une production « homemade » avec des machines visibles sur place. Cela semble confirmer une fabrication maison, mais la transparence sur les ingrédients de base reste floue. Un petit mot affiché sur la provenance serait...

La vendeuse était très impolie pas de bonjour, de phrases complètes, d'au revoir. J'ai des allergies, je demande à ce que la vendeuse lave l'ustensile pour faire la glace elle me répond sèchement "C'est fait dans la même turbine". Je lui réponds que oui mais la turbine est lavée entre chaque crème préparée, elle me répond "Non". Je lui explique que c'est une règle de l'afsca de laver les Machines entre les préparations. Elle me dit "Bah faut dire ça à mon patron, moi je les lave pas". Aucune envie d'y retourner, surtout qu'elle lance presque les pots et les gobelets sur la vitrine sans même préciser que c'est le vôtre. La glacée fond directement tellement elle n'est pas bien gardée dans le froid. Il faudrait songer à changer les étudiantes. La file était longue parce que la plus impolie n'aidait pas l'autre à servir et prenait juste l'argent en disant "Suivant !". Elle a fini par penser à servir en traînant les pieds après avoir attendu plusieurs minutes sans rien faire alors que l'autre...

Les glaces sont très bonne rien à dire 👌 propriété nickel 👌 ⚠️⚠️⚠️ N'allait pas pendant les vacances scolaires car vous allez être déçu par l'accueil et le service des étudiants. Pas de proposition des toppings alors que je voulais en prendre 😪😪 Aucune expérience de la part des scoopers, boule qui ne tient pas sur le cornet après c'est la faute au client 😪 Hier j'ai été servie par une blonde avec des faux ongles d'ailleurs normalement interdit pour éviter la prolifération des bactéries dans les glaces. La demoiselle en question m'a servit un cornet deux boules et qui ne tenait même pas en place dans le cornet. J'y suis revenu pour lui demander de me changer le cornet ( aucun effort de la part de la demoiselle ) très déçue par le service de la demoiselle 😟 le client est roi✅ mais heureusement qui avait un responsable qui m'a refait...