L'Art des Mets — Restaurant in Mons

Souper entre ami ce 11/12/2022. Ma dernière visite avait eu lieu il y a bien 5 ans et avait été super agréable. Bon accueil, service correct, ca commence bien. On prend le menu a 80 euro (second acte), 110 euro avec les vins. En résumé : rapport qualité prix vraiment très très mauvais.

Mais dans cette gamme de prix on recherche autre chose que du bistronomique . Et la clairement c'est très décevant et très en dessous des standards de la gastronomie des concurrents.

Regardez les photos et cela vous en dira énormément. Regardez les photos de client de Mars 2022 ou encore décembre 2022... Oui oui, les amuse bouches sont les mêmes (ils en ont eu trois, nous deux).

Le menu 4 services d'un restaurant étoilé comme au Gré du ... est a 110 euro également avec les vins. et on est dans une autre dimension comparé a ici et une autre gamme de saveur , de présentation et de service.

Entrée avec des saint jacques... 3 Saint Jacques sans sauce ? Et un petit Amarillo cuit ? Quelque œufs d'esturgeon ? C'est ca l'entrée ? A la carte c'est plus de 23.5 euros !!! Zéro préparation, je vous fait la même assiette en 3 minutes dans ma cuisine .

La biche était bonne et la cuisson correcte, mais encore une fois zéro surprise. C''est un plat de brasserie. 2 mini carottes, deux trait de sauce, un gratin sans gout.

Fromage (la aussi zéro surprise, un morceau de comté, un Rochefort, un tomme) et un désert "surprise" qui était fort lourd pour la fin, du repas (une coquille de chocolat remplie de mousse), le tout pour 80 euros.

Les vins étaient plutôt bon mais n'espérez pas que l'on vous réserve. Pour 30 euros (le supplément) vous aurez donc trois a 1 petit verre de vin par plat (avec un mini verre pour le dessert donc en fait trois demi verres), jamais de recharge.

Je ne comprend pas les commentaires élogieux de cette adresse, clairement si les habitudes sont une pizzeria, on est au dessus . Mais rapport qualité prix, vraiment médiocre. 110 euro pour ce menu la

Nous n'y...

L'art des mets, à Mons, un restaurant où - avec certitude - vous savourerez de bons plats raffinés et dégusterez des vins en harmonie parfaite avec ceux-ci ! L'art d'aimer une présentation colorée et riche autant en odeurs qu'en saveurs. L'art d'aimer un service élégant et attentif mais jamais intrusif avec réponse très précise et complète à toutes vos questions. L'art d'aimer partager une connaissance pointue dans le choix des vins, dans la préparation des plats et de toutes leurs composantes. L'art d'aimer être très attentif aux allergènes et d'y veiller tout particulièrement. Dès lors, laissez-vous séduire par les menus variés en 3 ou 4 services qui rencontreront les goûts de chacun : des propositions originales, des accords terre-mer audacieux et surtout, de belles assiettes généreuses à savourer à son aise... Les délicatesses sont délicieuses et, en quantité, dignes d'une entrée, et d'une fraîcheur exquise ! L'entrée est généreuse et merci pour les petits pains chauds. Difficile de choisir un plat tant tous nous tentent. Et bravo pour l'assiette de fromages, vache-chèvre-brebis, qui malheureusement tend à disparaître des cartes de la région ! 6 fromages différents, détaillés et présentés dans un ordre en croissance de saveur afin de les découvrir en gradation de puissance et avec une confiture de fruits qui contraste si bien ! Quant au dessert, que vous choisissiez la surprise du chef ou encore le Champagne gourmand, on se demande si l'on va faire honneur jusqu'au bout ! Les prix des menus sont donc tout à fait justifiés par l'audace des compositions, par la quantité dans les assiettes servies et surtout par la grande maîtrise des cuissons et des mariages de saveurs. Et le cadre est calme et accueillant, la musique d'ambiance discrète. Un moment agréable, rien à y redire, seulement l'envie...

Ce vendredi 21 août 19h30', nous nous faisions une joie, mon épouse et moi, de faire une sortie dans un restaurant bien coté. Au début, tout s'est très bien déroulé !!! Très bon accueil !!! Nous sommes placés dans une salle un peu à l'écart où trois couples avaient déjà commencé leur soirée, tout était calme, musique d'ambiance feutrée... Le bonheur !!! Lorsque trois personnes (déjà bien éméchées) débarquent et s'installent très bruyamment. Ils parlent tellement fort (et je passe la vulgarité) qu'ils jettent un malaise profond dans la salle. Presque plus possible de se parler. J'assure que je n'exagère pas. Un a un, les quatre couples s'indignent poliment auprès des serveurs, par ailleurs très embêtés mais aussi extrêmement conscients du très gros désagrément causé. Difficile de profiter dans ces conditions... Tenter de demander de faire moins de bruit n'aurait servi à rien ; avec aussi peu d'éducation ces trois guignols en auraient de toutes façons étés totalement incapables. Mon reproche est simplement le suivant : une autre petite arrière salle était juste attenante à la nôtre et dressée mais non occupée. Pourquoi personne dans le personnel n'a pris l'initiative de demander à ces perturbateurs de se déplacer dans cette autre salle ? Cela aurait au moins fortement diminué les désagréments... Au lieu de cela, la fin de la soirée a semblé interminable et huit personnes s'en sont retournées vraiment déçues de leurs soirées. Certes, ceci doit vraisemblablement se produire rarement, mais c'est vraiment dommage que la situation n'ait pas du tout été gérée, mais plutôt subie. Je voulais juste vous...