Le Saint-Germain — Restaurant in Mons

The Legend of Le Saint-Germain

Our story begins on a typical cold summer day in Belgium. The clouds were heavy, and the colors bleak and gray. Two hungry men, wandering in search of their next feast, encountered a man who knew not that their feast would be no more than that akin to peasant food: charred meat and fries crisped to a hardened husk of potatoes. But fear not, reader, for there was one who shined through the gloomy undertone of Saint-Germain. His name was Clement, the Legend of Saint-Germain, Hero of Mons. His brightness was enough to turn a blackened heart to its glorious red. The friendliness of the Hero of Mons was the greatest gift that Saint-Germain held—a true treasure of Belgium. With a smile that could guide ships in the night, he led these two hungry travelers to an upstairs table where they dined on the unloved food of Saint-Germain. This great palace of culinary delights housed the man who bestowed his love upon the travelers through his charismatic personality. He beckoned the travelers to indulge in the sin of drink, promising protection from the evils outside. Little did the Hero of Mons know of the evil lurking within: the chef, a true paragon of villainy. Not even the Legend of Saint-Germain could shield these travelers from the poison that was concocted in the kitchen's depths.

The tale reaches its climax with the great war of swallowing the final steak. The folk of Mons celebrated when the last bite was taken, though this celebration was even greater as the travelers, with Clement's help, survived the ordeal. They gifted the Legend a small bounty, a token of their gratitude. He wished the travelers well before parting ways, forever defending the downtrodden who dared enter Le...

J’ai déjà été plusieurs fois au Saint Germain et j’ai toujours été bien reçu. Cependant, ce soir, après un spectacle au théâtre, nous décidons d’aller prendre un petit verre et un dessert .Il y a pas mal de monde mais on essaye tant bien que mal de s’installer et de placer notre poussette pour un mieux. On regarde la carte et tout d’un coup le patron nous dit sur un ton plus que désagréable, que nous dérangeons avec notre poussette et nous demande sans tact de nous déplacer. Je lui réponds « Avez vous une autre table à nous proposer ? » Il me répond, toujours en étant très désagréable  « À l’étage » Je lui fais remarquer qu’avec la poussette celà est très difficile. On lui réponds que si il veut nous pouvons partir, comme vous voulez avec un air hautain sera sa dernière parole. Aussi tôt dit, aussi tôt fait, des bars à Mons ce n’est pas ce qui manque, faisons vivre les gens aimables et pour qui les clients reste une priorité. Je pense que pour le bien de l’établissement il ferait bien de prendre sa retraite et d’arrêter de parler comme ça aux gens !!!

J’ai vu votre commentaire, je vais donc vous répondre. Je sais que ce n’est pas un métier évident. Si il est difficile pour vous de garder votre sang froid dans une situation simple comme celle ci, envisagez peut être à vous réorientez professionnellement. Nous avons été poli du début à la fin contrairement à vous. Je peux comprendre votre point de vue, mais il y a des façons de dire les choses. Le premier problème selon vous était la poussette, mais j’étais accompagné d’une personne qui a des difficultés à se déplacer, donc encore une fois l’étage était vraiment très compliqué pour nous d’y accéder. Je pense que vous manquez royalement de professionnalisme, il n’y a qu’a regardez le nombre de commentaires négatifs par rapport à votre établissement, remettez vous peut être en question! Cependant, je vous remercie d’avoir quand même pris le temps de me répondre même si vous êtes débordés😊 Ça prouve qu’il vous reste encore un peu de politesse, votre cas n’est pas...

We were a bit sceptical about trying this restaurant at first, as some of the bad reviews almost made us change our minds. However, we were pleasantly surprised! The food was absolutely delicious — I had the pork with a famous Belgian sauce, and my friend ordered the Menu Étoile with three courses. Everything was full of flavour and beautifully prepared.

That said, I have to agree with some reviews mentioning the slow service. It was a Tuesday evening and the restaurant was quite empty, yet our main dishes took around 25 minutes to arrive. The waiters were very friendly and attentive though, so with a bit of improvement on timing, this place could...