Bêra Gastronomia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belém

Sou paraense e posso falar com propriedade, restaurante tem um sabor incrível!

Mas calma vamos começar pelo ambiente, o espaço das Docas é lindo, né? Tem tudo para o paraense e para o turista! Vc não pode deixar de visitar! À noite tem vários restaurantes com música ao vivo, comidas e bebidas, o Bêra me chamou atenção pq tinha uma mesa mais perto da “bêra”!

Então sentamos e aí começou o maravilhoso atendimento! Daí já gostamos! Ambiente familiar e ao mesmo tempo jovem, com música agradável e pessoas educadas!

Pedimos um tradicional filhote e arroz paraense! Estava perfeito, eram 3 filés de peixe frito, bem crocante, pois eram empanados com farinha de tapioca, acompanhados de arroz com jambu, tucupi, camarão, e vinagrete! Hummm! Delicioso!

Mas o melhor mesmo foi o prato do meu esposo, um filé mignon coberto com queijo de búfala da ilha do Marajó com risoto de maniçoba! Incrível! Perfeito! A melhor maniçoba já degustada por nós 2!

Empata finalizar uma sobremesa: um sorvete na Cairu! Noite inesquecível! Com certeza voltaremos!

Única reclamação: deviam ter franquias pelo Brasil todo, mostrando nossa culinária de...

Não mantém um padrão! O atendimento em si é sempre ágil e os garçons fazem de tudo para dar conta da demanda, porém a cozinha parece que depende do humor de quem faz os pedidos. Fui em uma segunda vez, pedindo o mesmo camarão de entrada e um filé mignon também para entrada, para acompanhar os chopps em happy hour. Porém, o camarão dessa vez parecia bem menor e com menos sabor. E o filé, além da carne estar extremamente seca (não dando para saber se realmente era filé), veio uma quantidade mínima, sem exagero contamos 10 cubinhos de filé, e um punhado de batata frita. Ao questionar para o gerente na hora de pagar a conta, ele nos orientou que deveríamos ter mandado o pedido voltar. Deveriam era ter vergonha de servir algo assim, infelizmente não pretendo voltar para arriscar uma terceira vez, até porque os preços fazem média com o restante da Estação, que por ser ponto turístico, já tem preços...

A comida é muito mais bonita, que gostosa.

Pedimos entradas de unha de caranguejo e croquete do bêra. A unha não estava tão sequinha, e o sabor era "ok" perde para muitas que vendem na beira da rua, enquanto ao croquete, a demi glace estava amarga, encobrindo o gosto do Pato e da macaxeira.

Nos pratos, pedimos filhote Du Rio, peixe seco, mas o resto estava normal. Outro prato foi a pescada amarela, foi o melhor de todos, gostoso. E por último, File marajoara, o arroz de maniçoba é "ok", e o filé pequeno, pedi ele ao ponto e veio seco de tão bem passado, mas trocaram e veio suculento, porém continuou pequeno.

Após todas essas coisas, não tive coragem de arriscar a sobremesa, mesmo com tantas fotos bem bonitas!

E ganhou três estrelas porque o atendimento é bem bom! Todos educados, solícitos...