Eatsy Restaurante e Cafeteria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Eu já fui ao Eatsy algumas vezes nos últimos 6 meses por se propor a fazer uma comida saudável e saborosa, apesar de que o atendimento nunca tenha sido um ponto forte. No entanto, ontem à noite entre 20 e 21h tive uma experiência que possivelmente será a última.

Pra início, o cardápio disponível pra clientes não era compatível com as opções disponíveis para o funcionário. Então quando eu pedia um item, ou um extra, o sistema de pedidos do funcionário apresentava opções diferentes o que tornou o processo todo confuso e até constrangedor porque tive que confirmar o que estávamos pedindo num total de 5 vezes, e todas as vezes tinha uma diferença entre o que pedimos e o que tinha sido pedido no sistema. Além de que a equipe também parecia não estar muito familiarizada com os itens do cardápio então alguém precisou vir da cozinha explicar o que era.

Chegamos no restaurante perto da hora de fechar e eu não sabia, afinal, é dever do negócio comunicar o cliente de que o horário de funcionamento está encerrando. Enquanto estava comendo o funcionário começa recolher os pratos vazios da mesa. E não me entenda mal. Eu tenho absoluta empatia e respeito por funcionários que só querem fechar no horário. Mas instruir funcionários a comunicarem: "fiquem a vontade, mas fechamos em 30min. Tudo bem pra vocês" faria TODA a diferença. Assim podemos escolher entre comer rápido ou ir à outro restaurante.

A comida estava ok, mas acordei com sintomas de infecção alimentar: nausea, diarreia, febre leve. Nada sério até o momento, mas considerando que meu amigo está apresentando sintomas semelhantes e foi a única refeição que fizemos juntos ontem, nos leva a crer que algo estava errado na comida.

Em resumo, a minha leitura enquanto cliente e expectador externo é que o negócio em si tem uma gerência inexperiente. Funcionários não tem culpa de não terem um sistema de pedidos eficaz, ou treinamento adequado. Nesse caso, treinamento de cardápio, até processos de fechamento. Perceba, a pressa das pessoas não é o problema, é só o sintoma. O problema é o processo que não contempla um tempo adequado pra fechar a cozinha, fechar o salão, o caixa, etc. Daí espreme as pessoas nesse tempo mal planejado onde a principal preocupação delas é qualquer coisa, menos a qualidade do serviço prestado.

Eu sei que reviews negativos não são bons pra média de avaliação, por essa razão eu preferi dar muitos detalhes pra que, com sorte, vcs possam usar essas informações pra melhorar a gestão e condições de trabalho...

Bom ambiente, comida boa

Os preços não são tão bons e certamente não se justificam pelo que o estabelecimento oferece. A comida é boa, especialmente se você come vegetariano, mas também não é excepcional. Sempre trazem uma garrafa de azeite de oliva junto com a comida, o que é bacana. Oferecem uma variedade relativamente grande de cafés e pratos, mas basicamente concentrada em apenas uma faixa de preços que não me parece contemplar a proposta do estabelecimento nem a demografia alvo. Comida: nota 3,8/5

O ambiente é bacana. Situado na Madre e com interior bem grande, eu diria que dentre os cafés da Avenida possui uma das melhores estruturas. Dá para curtir bem a vibe da rua de dentro do restaurante devido às grandes janelas. Por ter muitas mesas não deve faltar lugar com muita facilidade, ainda que o estabelecimento costume ser bem frequentado. Só tem um banheiro pequenino que me parece ser o mesmo utilizado pelos funcionários, o que gera uma filinha as vezes. Estrutura: nota 5/5

O atendimento é bom. Nenhum problema grave no serviço, mas também meio direto demais, não é tão acolhedor. Demora um pouco para levar os pedidos na mesa. Serviço: nota 4/5

No geral é um lugar bacana para passar a tarde com alguém. Minha impressão é que o café foca demais a parte digamos ''vip'' do cardápio (pratos com salmão, etc) e parece que não consegue explorar tanto o restante dos pratos. Talvez seja oportuno avaliar se não há itens demais no cardápio que atrapalham a logística da cozinha. Voltaria sem dúvida, mas não esperando um lugar...

This place has a touch of modern look to it. There is a ton of inside seating in three distinct sections. They have a good many items in the menu, from various teqs, coffees, breakfast and brunch. They also sell nuts and various types of chocolate by weight. They do have many bakery items without gluten, vegan, sugar substitutes etc. It pretty mich caters timo everybody. I had a mushroom omelette and it was great. There is no...