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Tartuferia Savitar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

Name
Tartuferia Savitar
Description
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Tartuferia Savitar
BrazilParaíbaRegião Geográfica Imediata de João PessoaTartuferia Savitar

Basic Info

Tartuferia Savitar

R. Franca Filho, 96 - Manaíra, João Pessoa - PB, 58038-150, Brazil
4.6(71)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: MAP - Craft Market Paraibano, Feirinha de Artesanato de Tambaú, restaurants: Casa do Bacalhau, The W Restaurante Manaíra, Salutte Restaurant, Restaurante Maré Alta, Casa do Pará - Açaí - João Pessoa, Sakê Temakeria Premium | Restaurante Japonês | Manaira, Top Sushi, NAU Frutos do Mar JP praia, Hope Burger, Ponto do Açaí
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Featured dishes

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AÇAFRÃO EM PISTILO VIDRO -1g - $99.9
Para 1 quilo de açafrão, são necessárias 36.000 flores e cerca de 170-200 horas de trabalho entre colher as flores e retirar os estigmas para secagem. E por isso que essa especiaria é considerada uma das mais caras e preciosa do mundo
ARROZ ACQUARELLO - 250g - $79.9
Seu beneficiamento é um processo único, onde o cereal ainda na sua casca, é envelhecido por pelo menos um ano. Depois refinado lentamente, por fim é restituído com o seu precioso germe.
AZEITE C/ ALECRIM - 100ml - $99.9
Um azeite com sálvia e alecrim é um azeite de oliva extra virgem que foi aromatizado com as ervas frescas sálvia e alecrim, resultando num produto com um aroma herbal intenso e um sabor elegante e equilibrado, que realça pratos como carnes brancas, legumes, massas e queijos, conferindo-lhes sofisticação e personalidade.
AZEITE C/ TRUFA PRETA - 100ml - $119.9
De perfume e sabor mais doce, com notas de nozes, indicado para massas, molhos, carne branca, peixes, carpaccio.
CORTADOR DE TRUFA EM MADEIRA - $549.9
O cortador de trufas em madeira de oliveira, com uma lâmina de aço ondulada, é um objecto indispensável para servir trufas na mesa. Também pode ser utilizado para cortar cogumelos porcini e legumes em geral e para servir fatias muito finas de queijo parmesão nos seus pratos.

Reviews

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Discover Northeastern Culture at Loja Maria Cangaço
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Sat, Dec 6 • 4:00 PM
Cabedelo, State of Paraíba, 58310-000, Brazil
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Top Sushi

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4.6

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$$

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$$$

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Reviews of Tartuferia Savitar

4.6
(71)
avatar
5.0
12w

Absolutely love Tartufaria Savitar in João Pessoa! Huge thanks to Esquerdinha, the manager — he does such an amazing job running the place. You can see the pride he takes in it, and I’m so happy he was promoted. He really deserves it!

The vibe was great, my sushi was perfect, and the cocktails were on point. Couldn’t have asked for a better night. Can’t wait...

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3.0
1y

Fui ao local ansiosa para provar trufas (inteira, ralada no prato, como eles anunciam) e não tinha. O que é bem maluco, fiquei abismada, é como uma pizzaria não ter pizza ou a casa do bacalhau ao lado não ter bacalhau. Disseram que vinha da Itália e etc, certo, mas aí deviam se planejar para ter sempre em estoque o produto que carrega a fama da casa, não? Outro amigo foi na semana seguinte e ainda não havia chegado.

O sushi Salmão hot show tem um molho verde e de tomate. O molho verde se sobressai completamente e eu não consegui sentir o gosto de mais nada. Há um detalhe também, o líquido que usam para queimar o fundo do prato, quando vc vai trazer a colher para o seu prato ou até mesmo esperar esfriar e colocar direto na boca a colher (como o garçom recomendou) pode acabar vindo junto, não? Acredito que esse líquido não seja para consumo.

O ravioli com queijo de cabra é sensacional. O tutano com salmão precisa vir mais pastel (podia oferecer a opção de um pão bem gostoso mesmo, e o cliente escolhe pão ou pastel). Porque sobra tutano e não é agradável comer sem um acompanhamento, ele fica...

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5.0
1y

MUITO BOM!! 10/02/24

ACESSIBILIDADE - Possui todos os requisitos de acessibilidade nos banheiros e nos acessos ao estabelecimento e mesas.

Não possui equipamentos de acessibilidade para cegos.

ATENDIMENTO Bom, rápido, eficiente até certo ponto teatral, dado a forma como são servidos alguns pratos. Bem interessante!!

INSTALAÇÕES - São bonitas, confortáveis, e a decoração é muito bem feita e moderna.

LOCALIZAÇÃO - Muito boa, numa rua tranquila, com estacionamento privativo na porta, mas pequeno. O estacionamento na rua é difícil, pois mesma é pequena e estreita. Possuí manobristas.

COMIDA Muito boa, farta, saborosa e bem sofisticada, com sabores deliciosos.

OUTROS COMENTÁRIOS No dia que fomos, entramos não tinha recepção, sentamos e demorou para sermos atendidos.

Na parte externa, poderiam colocar uma iluminação mais forte, pois é muito escuro.

Voltaremos com certeza!!

Você que leu meu comentário ou viu minha foto, não esqueça de marcar o Gostei 👍 ao final do meu comentário e me seguir por aqui no Google Maps, para saber as novidades de...

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Rubens Argento JuniorRubens Argento Junior
MUITO BOM!! 10/02/24 ACESSIBILIDADE - Possui todos os requisitos de acessibilidade nos banheiros e nos acessos ao estabelecimento e mesas. Não possui equipamentos de acessibilidade para cegos. ATENDIMENTO Bom, rápido, eficiente até certo ponto teatral, dado a forma como são servidos alguns pratos. Bem interessante!! INSTALAÇÕES - São bonitas, confortáveis, e a decoração é muito bem feita e moderna. LOCALIZAÇÃO - Muito boa, numa rua tranquila, com estacionamento privativo na porta, mas pequeno. O estacionamento na rua é difícil, pois mesma é pequena e estreita. Possuí manobristas. COMIDA Muito boa, farta, saborosa e bem sofisticada, com sabores deliciosos. OUTROS COMENTÁRIOS No dia que fomos, entramos não tinha recepção, sentamos e demorou para sermos atendidos. Na parte externa, poderiam colocar uma iluminação mais forte, pois é muito escuro. Voltaremos com certeza!! Você que leu meu comentário ou viu minha foto, não esqueça de marcar o Gostei 👍 ao final do meu comentário e me seguir por aqui no Google Maps, para saber as novidades de gastronomia e passeios.
Aurelio ValleAurelio Valle
Como seria nossa primeira visita, escolhemos propositadamente uma terça feira, pois queríamos menos movimento. De entrada pedimos o trio de bruschetas de camarão. Estavam impressionantemente bem equilibrados os sabores, nada sobrando... Uma harmonia perfeita! De prato principal, para ela um chorizo grelhado com risoto de queijo parmigiano regianno e azeite trufado. Eu fui de filé mignon com tagliatelle ao molho de queijo parmigiano regianno e azeite trufado. O ponto da carne na casa é o ponto americano, que é ligeiramente cru no centro da carne. Pedimos um ponto acima e para nós foi perfeito. Aproveitamos para acrescentar 1 g de trufa negra na apreciação. Eu achei o filé mignon mais saboroso, mas como sou fã incondicional de um bom filé, sou suspeito. Os molhos estavam fantásticos. Enfim, foi uma experiência plena, do começo ao fim. Destaco o atendimento do Marcelo, que foi prestativo, presente e preciso.
Phillip APhillip A
atmosphere of a waiting room at an airport, food mixed, between delicious (ravioli with goat cheese and beef sandwich) and bland to bad (focaccia, please find on YouTube how to do it properly). would repeat but not praise, rating 4.4 ( high rating because alternatives in Brazil aren't very competitive)
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MUITO BOM!! 10/02/24 ACESSIBILIDADE - Possui todos os requisitos de acessibilidade nos banheiros e nos acessos ao estabelecimento e mesas. Não possui equipamentos de acessibilidade para cegos. ATENDIMENTO Bom, rápido, eficiente até certo ponto teatral, dado a forma como são servidos alguns pratos. Bem interessante!! INSTALAÇÕES - São bonitas, confortáveis, e a decoração é muito bem feita e moderna. LOCALIZAÇÃO - Muito boa, numa rua tranquila, com estacionamento privativo na porta, mas pequeno. O estacionamento na rua é difícil, pois mesma é pequena e estreita. Possuí manobristas. COMIDA Muito boa, farta, saborosa e bem sofisticada, com sabores deliciosos. OUTROS COMENTÁRIOS No dia que fomos, entramos não tinha recepção, sentamos e demorou para sermos atendidos. Na parte externa, poderiam colocar uma iluminação mais forte, pois é muito escuro. Voltaremos com certeza!! Você que leu meu comentário ou viu minha foto, não esqueça de marcar o Gostei 👍 ao final do meu comentário e me seguir por aqui no Google Maps, para saber as novidades de gastronomia e passeios.
Rubens Argento Junior

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Como seria nossa primeira visita, escolhemos propositadamente uma terça feira, pois queríamos menos movimento. De entrada pedimos o trio de bruschetas de camarão. Estavam impressionantemente bem equilibrados os sabores, nada sobrando... Uma harmonia perfeita! De prato principal, para ela um chorizo grelhado com risoto de queijo parmigiano regianno e azeite trufado. Eu fui de filé mignon com tagliatelle ao molho de queijo parmigiano regianno e azeite trufado. O ponto da carne na casa é o ponto americano, que é ligeiramente cru no centro da carne. Pedimos um ponto acima e para nós foi perfeito. Aproveitamos para acrescentar 1 g de trufa negra na apreciação. Eu achei o filé mignon mais saboroso, mas como sou fã incondicional de um bom filé, sou suspeito. Os molhos estavam fantásticos. Enfim, foi uma experiência plena, do começo ao fim. Destaco o atendimento do Marcelo, que foi prestativo, presente e preciso.
Aurelio Valle

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Phillip A

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