dos mesmos donos da hamburgueria, steak house e cervejaria Mad Brew. Passo sempre em frente e a curiosidade era grande. Mas confesso que não pensava ser um local de excelencia. Afinal, em Teresópolis, restaurante que respeita a tradicional e deliciosa comida japonesa, só o Bajau, no Alto. Mas nem tanto ao mar, nem tanto á terra. Realmente o Mad Sushi tem o mesmo defeito das outras casas japonesas da cidade: excesso de cream cheese (que caracteriza a falsa comida japonesa) e parca variedade de pescados (a mesmice ridícula de salmão, atum e peixe branco). Enfim, 2 características que me fazem evitar ir (e principalmente voltar) a uma casa dita japonesa. O missoshiru de entrada estava correto. O Tekkamaki bom, mas não excelente. Agora o Ussuzukuri de peixes variados era excelente, ponto alto do jantar. Havia tambem sakê Hakushika, importado do Japão, um de meus prediletos. Provei o ebiten. Estava bom, mas faltava um pouco de molho teriyaki e principalmente as ovas de massago a complementar o makimono. As sobremesas eram todas abrasileiradas, nem tentei pedir. Em resumo, acho que está a frente de outros estabelecimentos nipônicos da cidade, mas bem atrás do Bajau. Infelizmente a praga do cream cheese e do sushi frito predomina. Como também outra praga, do ketchup e...
Read moreNo dia 10/05/2024 eu e meus amigos fomos ao Mad para comemorar. Estávamos em 3, e a minha sorte foi ser vegetariana. Fui bem atendida nesse aspecto de não comer carne, mas meus amigos que consumiram carne, em especial a carne de salmão, sentiram um gosto MUITO forte (de carne passada mesmo), mas acharam que era só impressão e continuaram comendo, o resultado foram os dois passando mal a noite inteira! Peço que o estabelecimento tome cuidado em relação a conservação e preparo das carnes, mexer com carne crua é muito perigoso, então precisa estar tudo fresco e ser bem preparado. Fico triste disso ter acontecido, porque nossa mesa chegou quase no valor de 500,00 reais. Ainda bem que não houve coisa pior, mas como ainda está recente o evento, pode ainda ocorrer mais problemas relacionados ao salmão estragado. Espero que eu não precise vir aqui comentar mais dando atualizações ruins. Deixo esse aviso longo para os...
Read moreFui comemorar o aniversario de 82 anos com minha mãe e decidimos ir no Mad Sushi. Escolhemos, fizemos o pedido e quando chegou, veio errado: Pedimos um combinado normal de 30 pçs e veio um combinado do chef. Tudo bem, isso acontece, devolvemos. O garçom se desculpou e refez o pedido. Depois de 40 min. veio novamente o prato. Pra nossa surpresa, o combinado veio sem peixe branco, que é meu preferido e constava no cardápio. Perguntei ao garçom o que houve e ele me disse que não tinha peixe branco. Obviamente essa informação deveria ter sido dada ANTES do cliente fazer o pedido, e não na hora de trazer o prato!!! Pedi pra falar com o gerente, que não se encontrava. Ou seja, fiquei quase 2 horas num restaurante que, mesmo vazio, conseguiu errar comigo 2 vezes no mesmo pedido. Lamentável. Levantei, fui embora sem comer e sem nenhum pedido de desculpas. Muito...
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