Maturare Cafeteria e Queijaria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Poços de Caldas

Que experiência fantástica sentar neste local para tomar um café e comer um pão de queijo! Sem medo de errar, com certeza a casa tem O MELHOR PÃO DE QUEIJO de Poços de Caldas e olha que lá encontramos sempre ótimos pães de queijo. O pão de queijo é crocante por fora, macio por dentro, com muitooo queijo e não é salgado. Descobri que seguem uma receita tradicional de família, elaborada pela avó do dono, que bela receita! A queijaria e cafeteria fica localizada na galeria ao lado do Palece hotel, proporcionando uma bela vista da praça. Um local imperdível! Ah, você pode pedir o pão de queijo para levar e...

Queria ter tirado foto, mas não deu nem tempo! Pedimos um pão de queijo recheado com queijo canastra e um pão na chapa com canastra também. Estavam DIVINOS! A picancia do queijo estava no ponto, o pão bem crocante, o pão de queijo crocante e macio ao mesmo tempo… O café carioca muito bom, suave… O cappuccino também! Resumindo: tudo muito gostoso! O Sr. Luís muito atencioso! E de bônus o ambiente do Palace, a praça central à frente, música no coreto… Tudo muito aprazível! Certamente vou sonhar com esse...

Provavelmente um dos melhores lugares para tomar um café em Poços de Caldas, minha esposa e eu amamos. O café coado da Fazenda Recanto é simplesmente incrível (Café Especial, no menu). O pão de queijo e o misto quente da casa são destaques! Com certeza viramos clientes fieis e voltaremos muito mais vezes. O ambiente em sí não é muito grande, por ser no Palace, mas é aconchegante e confortável, da pra ter uma conversa normal sem precisar...