Ciao Pizzeria Napoletana — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Do que adianta ficar entre as 50 melhores do mundo , e não dar amparo ou benefício algum ao funcionário? e ainda por cima achar que está fazendo um favor ? Pois é, como antigo funcionário posso dizer minha péssimo experiência profissional nesse ambiente totalmente tóxico de trabalho. Trabalhar com as costas machucada, e ainda por cima num forno a lenha onde a filtragem da fumaça não funciona mais e ter que respirar fuligem, é realmente para os fortes, sem insalubridade, e qualquer auxílio ou plano de saúde, fazendo mais que uma função , e por muitas vezes não conseguir fazer intervalo pra poder dar conta da produção sem sobrecarregar o trabalho do colega. Essa é a linda e tenebrosa experiência de trabalho nos bastidores da melhor pizzaria napoletana do MUNDO! Obrigado Ciao , por acabar com a minha coluna e minha...

As massas das pizzas da Ciao - sempre estive na filial da Lima e Silva - são assadas no forno a lenha, portanto, é natural ficarem com as bordas tostadinhas. As bordas são altas e a espessura é fina. Seis são as fatias. Pedido é realizado no caixa. Você deixa o nome. Decorridos alguns minutos, alguém o procurará trazendo a pizza. Depois é só comer com as mãos! A serem consumidas na parte interna - apenas duas mesas - ou na externa comum a outros estabelecimentos, ou ainda noutro local. Quatro foram as vezes que lá estive, e sempre optei pela "Due Stagione", metade calabrese e metade margherita (R$ 36,00, valor dez/2021 a fev/2022). Em todas você encontrará o jeito napolitano da...

A pizza é boa, mas é daquelas com bastante molho, que você não consegue comer na mão direito sem se sujar. A Ciao não fornece pratos nem talheres para comer no local, a ideia é comer na mão mesmo e se sujar todo (fornecem guardanapos para se limpar). Por ter bastante molho, a pizza também não fica "firme" na mão, ela é meio molenga e cai se você não enrolar ela inteira pra comer igual uma panqueca. Acho que para o público mais jovem que tá indo atrás de uma larica é um lugar interessante, mas para mim que gosto de curtir a comida e o ambiente, não casou a combinação. obs: as músicas que deixam tocando no local são tenebrosas, algo mais suave e ambiente seria preferível para...