Pecorino Bar & Trattoria Praia de Belas: Massas, Risoto, Pizza, Delivery RS — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Segunda experiência: ALMOÇO

Nunca antes na história da minha vida tive a experiência de ser cobrado por taxa de serviço em buffet. O cliente se serve e paga serviço para servir a si mesmo. Que cobrassem os 10% sobre as bebidas, se tanto. Lamentável!

Primeira experiência: JANTAR

Fomos no Restaurant Week em novembro/2022, com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa.

Pedimos uma entrada de cada tipo disponível, e a primeira que chegou (bruschettas) era uma porção tão grande que eu cheguei a chamar o garçom pra dizer que eles tinham entendido errado e trazido duas entradas do mesmo tipo. Passei vergonha ouvindo que a porção é bem servida mesmo.

Mas a minha felicidade veio com a segunda entrada (almôndegas): uma porção tão bem servida de carne recheada com queijo e com um molho tão incrível (de longe o melhor molho de tomate que já paguei para comer na vida) que precisamos mandar embrulhar mais da metade dos nossos pratos principais (ambos muito saborosos, mas ficaram completamente eclipsados pelas almôndegas).

A sobremesa era uma pannacota com calda de frutas vermelhas bastante honesta (e também bem servida).

Serviço muito bom, atencioso e simpático. Mas não pude deixar de perceber que quem senta na área externa às vezes demora um pouco pra ser visto pelos garçons.

Ambiente ótimo para quem (assim como eu) tem alma de vovô e já está pedindo comida às 18h30, quando os restaurantes ainda estão silenciosos (talvez nos dias e horários dos espetáculos não seja tão bom assim, já que a entrada do Teatro Zé Rodrigues é logo ao lado).

Resumo: primeiro preciso registrar que o Restaurant Week desse ano tem três valores de menu para o jantar - normal (R$ 64,90), plus (R$ 74,90) e premium (R$ 99,90), mais bebidas e serviço - para poder dizer que o Pecorino se propôs a servir suas opções de menu pelo valor intermediário (plus), mas poderia tranquilamente cobrar o preço premium pela experiência oferecida.

Detalhe: três dias depois, já voltei para comer mais almôndegas. Mal acreditei quando o garçom disse que a maior parte das entradas (e também o chopp, pra quem gosta) tinham 50% de desconto até às 20h (essa promoção de "happy hour" vai das 17h às 20h, se não me engano). Não é "dois por um", é 50% mesmo, o que significa que dá pra pedir número ímpar de entradas ou chopps com desconto em todos. Mas claro que pedimos uma porção pra cada um (e ainda ganhei uma almôndega extra da minha esposa, porque ela não...

Frequento bastante o Praia de Belas e estava há quase um ano esperando ansiosamente a abertura do Pecorino! Fomos ontem, eu e meu namorado, e aprovamos demais. Antes de ir, achamos que seria apenas mais um restaurante de franquia de shopping, mas tivemos uma bela surpresa!

A casa tem uma decoração diferente das usuais dos restaurantes italianos da região, mais descontraída, sem ser extremamente chique, mas sem ter toalhas xadrez nas mesas. Além da comida, o atendimento estava ótimo. O Diego nos explicou diversos pratos além dos que nós pedimos.

Experimentamos o couvert (pão com azeite, manteiga, molho apimentado de anchovas, caponata de berinjela e linguiça que eles mesmos preparam), o spaguetti carbonara, o bife a parmegiana, o brownie com sorvete e o sorvete de creme com calda de chocolate e paçoca. Meu namorado também pediu um suco natural de melancia e eu uma água sem gás. Com serviço, o valor ficou em torno de 223 reais, justíssimo para o que oferecem.

O pão do couvert estava macio e torradinho no ponto exato e a caponata de berinjela acredito que tinha azeite trufado, mas de ótima qualidade. O azeite trufado quando é ruim tem gosto e cheiro de gasolina. A carbonara estava no ponto perfeito, apesar de usarem pancetta no lugar de guanciale e ovo normal ao invés de ovo caipira (e por isso não estava tão amarelinho), mas nada que interferisse no prato. Arrisquei achando que provavelmente viria uns pedaços de ovo cozido, mas estava maravilhoso. O molho da parmegiana era feito lá mesmo, sem ser molho de tomate industrializado. E, acreditem, meu namorado é bem chato com isso… O brownie também estava no ponto perfeito, não havia virado um bolinho! O sorvete era um sorvete comum, apesar de gostoso.

No cardápio tem opções de pizza, mas no momento não estão disponíveis por falta de pizzaiolo.

Além do jantar, no almoço servem buffet de antepastos (ceviche, pão com linguiça, saladas, etc) por 37,90. Se quiser prato quente além do buffet, é 49,90.

Recomendo demais a visita! Voltarei para experimentar...

Um Almoço Italiano com Sabores Contrastantes

O restaurante, um verdadeiro deleite para os olhos, com suas paredes e pratos adornados com desenhos de cabras, nos convidou a uma experiência gastronômica italiana. A entrada, uma burrata cremosa, foi um bom começo, mas sentimos falta de mais tomatinhos e rúcula para equilibrar a riqueza do queijo. A quantidade de pães, embora saborosos, também poderia ser mais generosa, dada a porção da burrata.

Nos pratos principais, a dualidade se fez presente. O risoto de funghi com filé mignon foi uma explosão de sabores, com o risoto cremoso e o filé perfeitamente cozido. Já o sorrentino deixou a desejar. A massa, um pouco grossa demais, contrastava com o recheio saboroso, e o molho de funghi, embora bom, poderia ter mais intensidade.

O atendimento, apesar de cordial, teve seus altos e baixos. O garçom, em alguns momentos, pareceu um pouco invasivo, quebrando a atmosfera relaxante do ambiente. No entanto, no geral, o serviço foi eficiente e atencioso.

Apesar dos contratempos, o restaurante tem muito potencial. A beleza do espaço, a qualidade dos ingredientes e a criatividade dos pratos são pontos fortes que merecem destaque. Com alguns ajustes, como a atenção aos detalhes nas entradas e pratos principais, e um serviço mais equilibrado, o restaurante tem tudo para se tornar um destino...