O Provençal Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São João del Rei

O atendimento é o diferencial, fazem de tudo para que você aprecie a refeição. O cheff e todo o staff foram muito educados e prestativos. Mas isso não faz com que eu ache a comida a melhor do mundo.

Os preços são condizentes com os restaurantes mais requintados da região, porém o ambiente é simples (e aqui explico melhor: taças de vidro e não de cristal, facas não foram trocadas - para facas de corte - apesar de ter pedido carne vermelha, o banheiro não tem descrição de masculino e feminino, etc). Apesar de ser uma releitura da França (país que inclusive já visitei) acho que poderia ter dado mais atenção a esses detalhes.

Comida boa, mas no meu paladar não foi surpreendente. Pedi um prato “tradicional” pois não queria algo autoral, e pratos tradicionais também podem surpreender.

A resposta do proprietário me mostra uma certa dificuldade em aceitar críticas e que alguém saia de lá sem falar que a comida é perfeita, e até uma certa soberba em querer ditar regras. De forma que, o consumidor não pode escolher o que comer ou beber pois não entende direito de gastronomia. Prefiro vinho branco do que tinto, independente de harmonização e estou acostumada a fazer isso em todos os restaurantes que visito.

Editei minha avaliação para destacar esses pontos após essa réplica pois achei ela grosseira. E olha que em momento nenhum falei algo pejorativo sobre o estabelecimento ou dei uma nota ruim. Apenas achei que no meu - humilde paladar (ok?!) - não valem as 5 estrelas. Só que não estão prontos para...

Fui com minha namorada e tivemos uma experiência incrível. É um restaurante francês pequeno e um pouco escondido, mas muito aconchegante e com uma ótima ambientação, além de a comida ser super gostosa. O chef foi até a mesa para perguntar como estava a comida e se ofereceu para ajudar na escolha do prato principal e harmonização do vinho. Recomendo a todos!!

*Comida: Pedimos um camarão com cogumelos de entrada e nos surpreendemos com o quão gostoso estava.

Minha namorada pediu o fettuccine com molho branco com filé mignon. Ela amou. O molho estava perfeito, o ponto da carne estava perfeito e os temperos estavam perfeitos.

Eu pedi o prato especial do dia de comemoração de 1 ano do restaurante que era lagosta com gnocchi. A lagosta e os aspargos estavam perfeitos, porém o gnocchi não me agradou muito, o único defeito que tivemos na comida.

Para sobremesa pedimos o Petit gateau de chocolate com sorvete de queijo. Fiquei um pouco receoso do sabor do sorvete mas estava leve e absurdamente gostoso. O Petit gateau estava no ponto perfeito.

Problemas Nenhum lugar é perfeito, por isso vou listar os problemas que tivemos mas que com certeza não estragaram nossa experiência no restaurante.

Estávamos do lado de fora do restaurante e a cidade fica muito frio a noite. Pedimos para que acendessem a fogueira que ficava no lado de fora, mas não acederam.

Os pratos principais demoraram para chegar. O restaurante estava cheio na hora, então acho que a cozinha...

I dont know what happened that day but the chef was clearly in a bad day. Worst ravioli i have ever had. Very dry with a full hazelnut inside (?) not creamy..not tasty.. looked like a ravioli from the supermarket made at home in a day that you don’t feel like cooking. The fish was very dry and even the farofa wasn’t nice. Only the sauce made it edible.

The other meat dish was also very weak.. really disapointing and very expensive for...