Cachorro Quente do Sousa — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São Luís

O nome que batiza esse lanche tradicional - O cachorro-quente do Sousa, outrora o melhor de São Luis, hoje algumas vezes ainda é, deve ser respeitado. Ele não é um lanche qualquer, é uma instituição alimentar de nossa Capital do Maranhão levada adiante por Sousa e sua família, com muita luta. Não pode perder a qualidade, se desvirtuando da tradicional receita do seu criador. Seja lá quem esteja à frente da Matriz do Reviver, saudoso tempo do Teatro Odilo Costa Filho, está deixando cair a qualidade muito, mas muito rápido. Numa sequência de idas de meses, enumerei várias falhas, de serviço e de produto. No caso do cachorro quente o mais grave, pois não tem mais o mesmo sabor....

Fui algumas vezes e super vale a pena, tem várias opções de cachorros-quentes e vem bem recheado, realmente um valor bem gasto, e é barato. Também o atendimento é rápido e dá pra levar pessoas e aproveitar observando a movimentação enquanto saboreia um grande cachorro-quente. Acho que uma crítica seria na hora de pagar, sempre me deixava aguardando, mas até isso se justifica pelo grande número de pessoas que eles atendem, então é normal. A, a maionese deles, que acompanha a...

O local (sem teto) era considerado um dos melhores cachorros quentes de São Luís, pela forma e sabor, porém nos últimos meses está deixando a desejar e, o grande público de outrora, já começa a desaparecer. Algo de muito sério deve ter acontecido, mas o público alvo não sabe o por que da mudança. Estive no local e, além do atendimento estar péssimo, o produto deixou a desejar, o que é triste, porquanto em outra época...