I finally had the worst Italian food I've ever eaten in my life. By far. When reading reviews here, pay attention to the number of reviews the contributor has written—many times, if most of the “good” reviews are from folks who have only contributed a few reviews, you should take that into consideration. We visited Bella Napoli in Salvador because I heard it's been open since 1962, so I figured they must be doing something good. We also came here because this restaurant is part of the Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (“The Association of Restaurants of Good Memories”), because I collect their commemorative plates. We started with a seafood appetizer in olive oil and white wine, which looked attractive, but was overly garlicky, even for me. It was our first dish, so I was still optimistic. The second appetizer we ordered were the polpetti (Italian for “meatballs”—plural). The dish arrived with one meatball, which looked so sad. After tasting it, we were glad that there was only one. It was absolutely the worst meatball I've ever had the displeasure to eat. The meat was very finely ground and was completely unseasoned and dry as sawdust. It was simply awful. The sauce was also too acidic. Now the main dishes: I ordered the Boa Lembrança dish, which was “Frango á Veneziana” (chicken). Please see the photo, because it was absolutely the ugliest! It was a breaded chicken cutlet with what looked like little bits of Spam (Kitut) on top of it. It looked worse than my cat's food. Imagine pink rubber erasers sprinkled on it. It actually had the consistency of rubber erasers. The chicken itself was oily and not crunchy like a good chicken Milanese should be. It also did not taste good—I gave my wife a piece to taste and she actually spit it out. My wife ordered lasagna Bolognese, which looked good, but was absolutely flavorless. I tried it and also thought it wasn't worth eating. After all this awful food, I ordered dessert—tiramisu. My wife thought I was crazy, but I wanted to see how bad it could be. The restaurant was consistent. It was the worst tiramisu I've ever had. Instead of dusting the top with cocoa powder, they obviously used a type of Nestle Quick (achocolotado). The lady fingers did not have any espresso nor rum or Marsala. It was completely sweet and without balance. To top off my experience, I woke the next day sick and spent the whole day near my hotel bathroom. The only good thing about the restaurant was our waiter, Anderson, who...
Read moreEu nunca fui de escrever avalição de restaurante, mas neste caso fui obrigada a escrever.
Pedi um frango a parmegiana no ifood para o almoço. 1ª. parte: Tive que pedir pra substituir o arroz por espaguete na opção de : “ escrever detalhes do pedido”, pq na opção de escolher as guarnições , “ massa” não e uma opção. Nunca vi um restaurante que se diz ser “italiano” servir frango a parmegiana com arroz! Chocada! Não por servir com arroz, e sim por não ter a opção de servir com “massa”. parte: Quando a comida chegou, até veio com o espaguete que mencionei, so que veio ao molho de tomate, um molho muito escuro e doce! Horrível! Pensei que seria obvio eles enviar um espaguete sem molho já que o frango a parmegiana estava mergulhado, nadando, boiando na imitação de molho de tomate, imitação sim pq esse molho nunca foi e nunca será um molho de tomate. Quando dividi o frango entre mim e meu marido, notei uma camada EXAGERADA e GROSSA de QUEIJO e OVO FRITIO! Pensei.... essa gororoba nunca foi frango a parmegiana rssss! Fora o gosto evidente de ovo frito no óleo! Sim, eu só sentia o gosto excessivo de Óleo, que até me repugne, e até este momento que estou escrevendo esse review, estou com vontade de terrível de vomitar!
Conclusão, pior frango a parmegiana que já comi em toda minha vida! Horrível, oleoso, salgado, molho de tomate escuro e doce, gosto intenso e evidente de ovo frito, o frango era apenas uma lamina de tão fino, mal veio frango porque a camada sobre o frango era uma camada grosseira de queijo e ovo frio (nojo)... paguei um absurdo nesse prato com taxa de entrega pra comer algo que eu não consigo chamar de comida, me desculpe. O dono desse restaurante precisa rever, ter alguém para checar o controle de qualidade antes que o produto saia pra delivery. Vocês precisam rever essa receita aspirante a Pollo a la Parmegiana , porque eu nunca comi algo tão ruim, tão não saudável, tao não original, e tão oleoso e tão cheio de queijo ...como essa gororoba que vocês chamam de frango a parmegiana. Bella...
Read moreO atendimento foi maravilhoso, mas a qualidade da comida não estava a contento. Não conhecíamos o restaurante e fomos com o intuito de experimentar a culinária, experimentamos o filé à parmegiana e uma das massas como molho de vinho, tomate e calabresas finas. O filé estava com um bom sabor, mas não havia o molho sugo junto com o prato que possui uma característica de ser um filé com bastante molho, deixando muito a desejar, não há nada peculiar no sabor do prato que chame a atenção e nos faça querer retornar. Já a massa foi a decepção da noite, recebemos uma massa praticamente sem molho, com alguma calabresas (Josefina, como chama a minha vó) cortadas, mas sem nenhum sabor, sem nenhum molho característico que complementasse o sabor da massa, portanto, comemos um fettuccine, insosso, sem sabor algum coberto de calabresas fritas, ou seja, um verdadeiro macarrão com salsicha. Ao Fim pedimos um brownie que não possuía em Nada a textura da tradicional sobremesa Americana, com uma textura um pouco Mais consistente, o Prato apresentado tinha aspecto de bolo caseiro com nozes. Em resumo, como já comentado, garçons atentos e um excelente atendimento, mas a comida deixou é muito a desejar. Não terei uma nova experiência com a...
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