O restaurante em si é muito bonito e aconchegante. Mas essa beleza não se refleteiu no atendimento e na comida. Nos encaminharam para uma mesa, havia um rapaz tocando piano, não nos informaram sobre o couvert artístico (R$11 reais/pessoa) vimos só na hora da conta. Pedimos um nhoque de abóbora, um sorrentino, uma pizza e um tiramissu de sobremesa. O sorrentino estava bom, massa bem feita e molho muito saboroso, o nhoque de abóbora também estava muito bom! A pizza por sua vez, foi uma péssima experiência. Massa pesada, pouco desenvolvida, aparentemente pouco fermentada e com sabor de farinha bem presente. As características não condizem com o informado no cardápio (pizza de fermentação longa e natural, com farinha italiana e alta hidratação). Pedimos a pizza de Parma, figo e burrata, a cobertura da pizza estava completamente gelada, totalmente desagradável, foi decepcionante. O tiramissu por sua vez, não me lembrou em nada essa sobremesa clássica italiana. Parecia um creme único, não se sentia o merengue, o mascarpone, os biscoitos, o café , parecia uma mousse, com uma única textura e sabor, coberto de cacau em pó, que era a única coisa que contrastava com o creme. Os garçons em nenhum momento perguntaram se estava tudo bem com os pratos, se tínhamos gostado. Saímos também sem ninguém perguntar o que havíamos achado da experiência. Não é um restaurante barato, é o mínimo que a gente espera! No final das contas, o custo-benefício é ruim. Pelo mesmo preço, tem melhores opções de comida italiana...
Read moreNo charmoso cenário gastronômico da Osteria Lotti, mergulhei em uma experiência culinária que me transportou diretamente para a Itália. Cada garfada da autêntica culinária italiana foi uma sinfonia de sabores que encantou meu paladar. A pizza, com sua massa artesanal e ingredientes frescos, alcançou a perfeição, revelando o talento do chef em cada pedaço.
Além da excelência gastronômica, o atendimento na Osteria Lotti é digno de destaque. A equipe demonstrou uma atenção genuína, proporcionando uma experiência acolhedora e personalizada. A cordialidade dos funcionários adicionou um toque especial à refeição, elevando ainda mais o prazer de estar no restaurante.
A comodidade de estacionar dentro do shopping facilitou a visita, tornando o acesso ao restaurante ainda mais conveniente. Essa praticidade é um diferencial que valorizo, pois permite desfrutar da culinária excepcional da Osteria Lotti de maneira descomplicada.
Em suma, minha visita à Osteria Lotti foi uma jornada sensorial pela Itália, onde a gastronomia refinada, o atendimento atencioso e a conveniência se entrelaçaram para criar uma experiência memorável. Recomendo este oásis italiano a todos os apreciadores da verdadeira arte...
Read moreO Lotti do Salvador Shopping deixa a desejar em praticamente tudo. Já fui duas vezes, mas acredito que não volto. As duas vezes não fui bem atendida, os garçons, não sei se pela falta de pessoal, parecem uns loucos no salão, correndo desorientados. E se tiver cheio, aí então, é um Deus nos acuda. A comida veio fria, péssima. Pedi um purê horrível de banana da terra com um salmão que nem em restaurante de quilo servem ruim daquela forma. Pra completar pedi uma coca cola, o garçon encheu o copo até a boca, quase caindo do copo. Pedi que trouxesse outro, ele me trouxe outro copo e dividiu meu refrigerante derrubando tudo em cima da mesa. Nem em um botequim, ninguém faz isso. Enfim, a sobremesa estava péssima. Gente , a comida veio fria , gelada. Deus é mais de voltar. Parece que você está na guerra. É gente correndo com as comidas passando por você, parece que vão derrubar em cima de você a qualquer momento. Salvador está deixando a muito tempo a desejar em serviços. Em restaurantes eu nem tenho mais vontade de ir, atendimento péssimo. Precisam urgente investir em qualificação....
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