Odara Pão e Café — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Chegamos 19:10 e perguntamos se ainda estavam atendendo, resposta positiva, porém a demonstração de que o mais importante era informar que a cozinha fecha 19:30 foi o que marcou, pedimos 19:23 na pressão de alguém ao nosso lado. O pedido chegou rápido e com um sabor incrível de bom, só que 19:45 começou a retirada de lixo da cozinha passando ao nosso lado, uma pessoa falou alto para cozinha num corredor de acesso, que tinham três pratos e três chicaras para fazer a limpeza e que tinham duas mesas ocupadas, sendo que a outra somente tinham umas mulheres conversando. Meu pedido veio faltando um item que informei que não precisava ser atendido. Praticamente fomos forçados a terminar nosso lanche, devido a atitude dos funcionários de apanhar as louças logo que terminamos de repousar o garfo sobre os pratos. Minha impressão final é que se fecha 20 horas em definitivo, para não ocorrer situações incômodas como estas, fica com a loja aberta até 19:30 e os 30 minutos para completar o horário das 20 horas é tempo para terminar de arrumar e limpar as coisas, retirar o lixo e fechar todo o processo. Isso após a saída dos clientes. Como falei a comida excelente, vale muito fazer uma experiência de sabores, porém provavelmente antes das 19 horas o atendimento também seja focado no cliente. Não é uma crítica e sim uma sugestão de melhoria e excelência, todos foram educados, só que o foco não estava no atendimento e sim em fechar para ir para casa após um dia exaustivo...

Good bakery & coffeeshop in Vitoria. Very nice bread and pastry. According to my friends this is the best coffee shop in town. I would definitely visit this shop again. Unfortunately not much coffee from Espirito Santo in this shop. Vitoria is the capital of the state of Espirito Santo which does have amazing coffee in their...

Já queria conhecer a Odara há algum tempo e hoje finalmente tive a oportunidade! O ambiente é agradabilíssimo, com atendimento excelente.

Os preços são condizentes com a proposta da padaria, de oferecer produtos artesanais, de fermentação lenta ou natural. Os valores (em ago/23) dos doces giram em torno de R$20, e dos salgados varia um pouco mais.

Fiquei muitíssimo satisfeito de ter experimentado o danish de parmesão com tomate, o choux de pistache e o croissant de amêndoas, que estavam DIVINOS. A tartelete de limão com manjericão é interessante também.

Ainda levei para casa um pão sourdough (R$22) e um croissant tradicional.

O ambiente é uma delícia para um encontro de negócios, entre amigos, ou até um café romântico. O espaço é bem aconchegante.

Apesar de não con$eguir ir sempre, é um lugar que quero voltar muitas...