Capital Bistrô e Café — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Bom ambiente, com um cardápio interessante de refeições, porém com poucas opções de entradas, apesar das que provamos serem gostosas. Acredito que valeria a pena uma incrementada no cardápio com opções para lanches e para beliscar. Pelo horário (do lanche), pedimos uma porção de mini pastel, uma empanada picante, um croque monsieur e kir royal. Os pastéis estavam excelentes, a empanada estava gostosa, e apesar de não reproduzir de forma totalmente fidedigna a argentina, me remeteu às minhas andanças por Buenos Aires. Já o croque monsieur estava um pouco seco, mas bem apresentado. O Kir Royal estava bem executado e à temperatura ideal, apesar de não vir com cereja. O destaque foi o atendimento do Calebe, muito prestativo, simpático, educado e claro, eficiente, complementando com maestria a visita...

Pedimos o prato carne de sol e caipirinha. veio um prato muito sem graça que comemos por que estávamos com muita fome entretanto nem conseguimos comer tudo devido ao sabor… a carne de sol entendo que tem que ser salgada mas fica a dica de melhoria pra não ser salgada de forma excessiva. A caipirinha além de aguada, estava muito forte… bem desequilibrada. Reclamamos sobre esse ponto e pedimos pra tirar o gosto forte mas a pessoa que fez o drink tirou o resto de gelo que tinha e piorou o drink.

O atendimento foi excelente, pessoas no front totalmente preparadas. A pessoa que nos atendeu no caixa foi super simpática e empática sobre meu descontentamento do drink (que não bebemos) e cancelou nosso pedido. Entretanto o time da cozinha qnt ao preparo do drink e comida deixou...

Com muita fome pedi pão de queijo e foi me dada a porção de 6 mini pães de queijo. Como lá NAO TEM placa com preços ou cardápio não tinha como saber o preço. Peguei o saquinho e perguntei o valor, 15 reais uma porção que equivale a 1 pão de queijo tamanho individual, QUINZE REAIS. Absurdo o superfaturamento! A atendente ainda deve ouvir um tanto de gente chateada com o abuso que é esse lugar. Eu não ter perguntado o preço pode até ser um vacilo como cliente, mas como estabelecimento não ter o cardápio é justamente pra levar as pessoas a comprarem e só entenderem o que estão comprando no pagamento, levando ao constrangimento do cliente. Achei péssimo, e esse local já foi...