Chiwake Recife — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

This is a Peruvian restaurant in Recife—I’ve wanted to come here for a while, and I finally managed to get it in my schedule. I’m so sorry I didn’t come sooner! The food, ambience and service are all excellent. The food is unique in the area (I don’t know of another Peruvian restaurant or anything even similar to this in the entire region). The executive chef is Biba Fernandes, who is also at the helm of Chicama (also in Recife). The restaurant is housed in what was a beautiful old mansion in a lovely neighborhood in Recife. The food is better described as Peruvian with a Brazilian accent. Our waiter for the two times we ate here (coincidentally and happily) was Sandro, who knows and explains the food and drinks available with an ease and comfort that only one of the best waiters can do. Not only this, but he is well-informed about many restaurants and hotels in the area as well as other restaurants that belong to the Association of Restaurants of Boa Lembrança. I really can’t say enough good things about this restaurant. I will definitely be back to enjoy another dining experience here and I highly recommend that if you’re anywhere nearby, that...

Fomos meu namorado e eu ao restaurante depois de ler todos os comentários maravilhosos a respeito do restaurante. Chegamos lá e tivemos problema com a senha da internet e com cardápio on-line que dizia ter tradução em inglês, mas não traduzia por completo. Meu namorado não entende muito português. Solicitamos a primeira entrada: ceviche. O prato veio e era enorme. Garçom não nós perguntou se era pequeno ou o grande, embora tivesse no cardápio. Acabei esquecendo de comentar que era o pequeno, mas imaginei que ele faria a ordem do pequeno por eu deixar claro que era apenas a entrada. Eu, que não como muito, já fiquei praticamente satisfeita com a entrada. Junto com o ceciche o garçom sugeriu uma cerveja local, meu namorado aceitou e ele voltou para dizer que não tinha. Depois pedimos outra entrada, porém uma das entradas, também não tinha... Tudo bem, fizemos outra escolha. E ali resolvemos que já estávamos mais que satisfeitos. Meu namorado queria sobremesa, escolheu e chamei o garçom. Porém, não tinha. O garçom, sem jeito, veio nos dizer que por conta disso ele nos traria uma sobremesa de cortesia. Fiquei feliz por não pagar, porque a sobremesa era praticamente açúcar. Meu namorado não comeu, porque disse que foi uma das piores coisas que ele já comeu, traduzindo: açúcar puro. e quem deu umas colheradas fui eu. Pedimos a conta e pagamos em dinheiro. E advinha? Não tinham troco. Garçom veio me perguntar se tínhamos trocados pois eles não tinham. Se a casa não tem troco, quem tem que dar o desconto é a casa e não eu deixar o troco para casa. Achei um desaforo! Eu deixaria o troco feliz, o que não foi o caso, se a casa tivesse atendidos as nossas expectativas, mas achei despreparados para "fama" que tem. Deixo aqui duas estrelas porque o peixe do ceviche era fresco e o polvo estava no ponto certo. Estava bom? Sim. Mas nada que já não tenha comido por aí.

Nada de extraordinário se tratando da comida, do ambiente e da...

30 min aguardando na fila de espera. E quando entramos, o garçom disse que não tinha camarão.Fiquei horrorizada por tamanha desorganização. Ele queria nos convencer a comer outra coisa. Existe isso? Em seguida foi falar c o gerente e ele disse q mandou buscar em outro restaurante. Que ia demorar.Fui ao banheiro cheio de papéis.higiênicos usados pela chão e o vaso sujo. Falei com a recepcionista e ela mandou limpar. Esperamos 60 min pela entrada e em 20 min e chegou. Três Camarões gratinados sem tempero. Uma porção de arroz com caldo kinnor e mais 10 Camarões tamanho micro num molho apimentado. Depois de servir não tinha um garçom pra pedir uma bebida. No final não aceitamos os 10% e um incompetente de plantão veio perguntar porque não queríamos pagar. Achando que ia contranger pra pagar por um atendimento péssimo. Aproveitei pra elogiar o banheiro, a demora pra servir a entrada a falta de planejamento pra a compra dos ingredientes dos pratos do cardápio. Estou decepcionada com...