EA Gastronomia — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Carla and I went to try out a new Italian restaurant, well, not exactly new since they have been in business for more than 40 years. Anyway, we ended up leaving and heading to Entre Amigos Gastronomic in Botafogo. We enjoyed it the last time we were there and figured that the experience would, at the very least, be just as good as the last time. We were not disappointed! The food was spectacular, and that also applies to the service! One of the owners, Luciano, engaged us from the moment we entered and helped guide us to two succulent entrees. One was a local Brazilian fish, and the other a suckling pig. Both unique flavors ended up complementing each other, which is unusual. There was a wide selection of wines and other liquors, but I opted for a beer, steering towards my usual Heineken. Luciano suggested that I try their artisanal beer. Gallo, the beer, was light, flavorful and refreshing! It was so tasty that my wife had a glass; she rarely drinks. Although this beer is unavailable commercially, you can purchase it directly from the restaurant. We thoroughly enjoyed our dining experience at this fine dining establishment; we will go back to sample more of that cuisine,...

O recem-aberto Entre Amigos é muito bem vindo para os órfãos do saudoso Antiquarius. Isto porque os sócios são 2 ex-maitres da famosa casa do leblon. O local tem decoração simples, serviço atencioso e por enquanto abre apenas para almoço. Estive lá 2 vezes num espaço de 3 semanas. Há um bar bem montado. Pelas 2 visitas dei 4 estrelas, mas se avaliasse apenas a comida, o mais correto seriam 5 estrelas. O cardápio tem pratos advindos do Antiquarius e tambem novidades, estas fora do receituário português, e que não me chamaram a atenção. Foi-me informado que a casa ainda está se ajustando. Tomara que abra à noite e que incorpore mais pratos portugueses ao cardápio. A primeira visita teve como entrada uma deliciosa porção de rissoles de camarão, seguida de um naco do melhor queijo portugues, o Serra da Estrela. Se fosse embora neste momento já estaria satisfeito. ambos aprovados com louvor. Seguiu-se um bacalhau à Lagareiro, a posta grelhada perfeitamente embebida em delicioso azeite extra-virgem. Para terminar dispensei os tentadores doces portugueses e fui para a mousse de chocolate. Decisão mais que perfeita. Uma delicia. Simplesmente a melhor mousse que comi nos últimos 15 anos. A segunda visita se iniciou novamente pelos rissoles de camarão. Estavam, como anteriormente, perfeitos. Seguiu-se um prato ícone do Antiquarius, o camarão ao curry com arroz de amendoas. o item mais caro do menu. São 6 camarões VG com delicioso molho curry temperado com um pouco de molho de tomate ou ketchup e creme de leite. Perfeito o ponto de cocção dos crustáceos e a finalização do molho. Para concluir a escolha recaiu novamente na mousse de chocolate. Novamente perfeita. Em resumo, estava me sentindo Entre...

Amazing food. Some of the best food I have ever eaten in my life, and I have traveled the world. I had the lamb dish with rice and white beans and potatoes, and partner had shrimp curry. Each dish was so impeccably flavored and complex, served super hot with the lamb falling off the bone serviced with a savory umami sauce. The shrimp curry was creamy and nuttty and bold and delicious and took me back to some of the Indian flavors I know...