Gurumê Fashion Mall: Restaurante Japonês Contemporâneo — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Considering that this is a restaurant in Rio, it’s good. Do not expect the level of service of quality of food of restaurants in Sao Paulo or in the US. Prices are fair.

The freshness of the fish served here is good, however they put truffle in many items - which is not a Japanese culinary. The desserts are pure sugar. Service was slow, and bringing wrong orders - as I said. Very typical in Rio. Servers do not pay attention or are not very courteous. Vocabulary is very limited. The place is beautiful though. Nice...

Gostaria de deixar relatada a péssima experiência que tive no restaurante do Fashion Mall. Absolutamente frustante! Eu e meu marido fomos jantar e pedimos o combinado do chefe, como de costume, além de outros pratos. Colocamos como restrição não ter atum nem peixe branco. Havia possibilidade de colocarem salmão, camarão, polvo, etc.. tb pedimos preferência por pratos selados. Contudo, o que recebemos foi um combinado PREGUIÇOSO! O chef não fez a menor questão de oferecer variedade ou de seguir nossa preferência por selados. Exceto por 2 míseros sushis de camarão, o combinado só tinha salmão, sendo metade dele de sashimis (os poucos que estavam "selados", só estavam por cima, uma fina camada, pois ao separar as fatias de sashimis eram completamente cruas). Mais da metade do prato era crua. Combinado feito às pressas, preguiçoso, sem variedade, sem criatividade e que honestamente não valeu o que pagamos no restaurante. Mal preparado, sem gosto, decepcionante. Éramos clientes que sentiam prazer em ir comer lá... Mas pela segunda vez consecutiva pedindo o combinado do chefe e recebendo pratos frustrantes, não pretendemos mais voltar a frequentar a casa. Uma pena! Detalhe, para suprir a frustração com o combinado do chefe, acabamos pedindo outros pratos prontos do menu..resolvemos levar pra casa.. e qual não foi nossa surpresa (negativa) quando percebemos que nem shoyo (nem wasabi, nem gengibre) mandaram junto com as peças .....

Sou cliente gurume de 4 x por semana no minimo Barra Rio design. Hoje fiquei extremamente decepcionado com o pessimo atendimento na chegada . Tinham mesas disponiveis e a mesa central vazia. A recepcionista me disse que mesa de dois lugares eu seria o quarto a ser atendido e a mesa central não haviam garçons disponiveis para podermos sentar. Esperei mais de 15 minutos e chegou um grupo de adolescentes e de imediato sentaram na mesa central. Na verdade , viram que poderiam perder esses adolescentes e abriram logo a mesa central sem priorizar quem já aguardava para sentar. Um total desrespeito ao consumidor que estava com compromisso e não pude sentar no momento certo. Fiquei decepcionado e fui almoçar no azzurra . Haviam ainda duas mesas de 4 lugares disponiveis sem clientes e mesmo assim permaneci sem sentar. Quando pedi a presença do gerente uma delas correu para arrumar uma das mesas de 4 lugares. Isso é uma falta de preparo e queima uma estrutura que vem aos poucos crescendo no mercado carioca. Espero não voltar tão cedo para não ser tratado...