Kentaro Méier — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Experiência decepcionante e constrangedora no Restaurante Kentaro Méier

No dia 04/02/2025, fui ao Restaurante Kentaro Méier e tive uma das piores experiências possíveis. Desde a estrutura até o atendimento, tudo foi um verdadeiro desrespeito ao cliente.

O restaurante possui três salões, mas apenas um deles estava com ar-condicionado funcionando. Fomos informados de que os outros estavam com defeito, o que já havia acontecido há quatro semanas quando estive lá. Como o movimento estava baixo na visita anterior, não sofremos tanto com o calor. Questionamos a possibilidade de colocar uma mesa no salão onde o ar-condicionado funcionava, mas foi negado. Nos conformamos e escolhemos uma mesa próxima ao sushi bar, onde pelo menos conseguíamos um pouco de ventilação.

O grande problema foi perceber que o mesmo garçom que nos recepcionou colocou uma mesa no local que havia nos sido negado. Ainda assim, seguimos tentando manter a paciência.

Assim que minha comanda foi aberta, solicitei uma água da casa, pois o ambiente estava extremamente abafado. A água demorou 15 minutos para chegar. Fizemos nossos pedidos enquanto suávamos num espaço fechado e lotado – uma questão de saúde pública.

Os primeiros pratos demoraram 30 minutos para chegar e vieram gelados e mal apresentados. Além disso, uma porção que não pedimos foi colocada na nossa mesa. Comi achando que era camarão, mas era lula. E se eu tivesse alergia?

Enquanto aguardávamos, solicitei pratos à mesa, pois não havia nenhum disponível. Também pedi três vezes um teriyaki que nunca foi servido, mesmo após insistir com diferentes funcionários. Todos pareciam estressados e de cara fechada, alguns até levando esporro da gerente na frente dos clientes.

Após uma hora de espera, suando e vendo os pedidos demorarem a sair, chamamos a gerente. Demorou 10 minutos para nos atender, pois estava ocupada descongelando peixe.

Ao chegar, se identificou como Lene, e sua postura foi inacreditável. Extremamente rude, arrogante e despreparada, não permitia que eu falasse, sempre interrompendo e tentando justificar o injustificável. Expliquei toda a situação, incluindo a avaliação positiva que fiz há quatro semanas quando fui ao restaurante em um dia de pouco movimento. Parece que o bom atendimento só ocorre quando a casa está vazia.

O pior ainda estava por vir. Fomos vítimas de um escândalo e de um enorme constrangimento causado pela gerente, que começou a discutir, levantar a voz e perder completamente o controle. Para piorar, nos obrigou a pagar metade do rodízio, mesmo tendo consumido apenas um pedaço de salmão empanado gelado e um polvo que nos foi entregue por erro do garçom.

A situação foi tão absurda que cogitei ligar para o 190, pois já não me sentia segura no local. Depois de 15 minutos de constrangimento, a gerente disse que nos daria a conta não consumida como cortesia, como se estivesse nos fazendo um favor.

Saí do restaurante extremamente decepcionada e indignada. Não havia nenhum preparo, empatia ou respeito com clientes frequentes. Diante de toda essa situação, exijo um pedido de desculpas formal pelo tratamento desrespeitoso e o reparo dos danos morais causados pelo constrangimento que passei.

ASS: Clara...

A nova gerente destruiu toda a experiência positiva que eu tinha com o restaurante, onde sou cliente há anos. Hoje fomos comemorar o aniversário de uma amiga, também cliente assídua, e escolhemos o restaurante por conta da campanha “terça do casal” divulgada nas redes sociais e pela política de cortesia para aniversariantes com a condição de haver pelo menos 4 pagantes.

Inicialmente, éramos 4 pagantes e a aniversariante. Fomos informados de que, para a aniversariante receber a cortesia, precisaríamos abrir mão da promoção “terça do casal”. Posteriormente, outros amigos chegaram, ultrapassando os 4 pagantes exigidos para a cortesia. No entanto, a gerente nos informou que, por estarmos todos na mesma mesa, não poderíamos usar a promoção.

A situação piorou quando minha amiga, a aniversariante, tentou conversar com a gerente. Após ser deixada esperando por 15 minutos, foi atendida de forma grosseira, com interrupções constantes e comentários desrespeitosos. A gerente chegou a dizer, em tom de ameaça, que os funcionários estariam “bem avisadinhos” sobre nós em futuras visitas. Além disso, mencionou que o rodízio não é rentável para a empresa e que as promoções são feitas apenas para agradar os clientes, como se a responsabilidade pela estratégia do negócio fosse dos consumidores.

A atitude foi inaceitável e desrespeitosa, estragando a experiência e a confiança no restaurante. Minha amiga, aniversariante, como gerente de restaurante por 9 anos, se sentiu super incomodada com a postura da gerente, que não fez o cliente se sentir acolhido e compreendido. A sugestão é que vocês deixem de fora os detalhes da empresa para os consumidores, que nada tem a ver com as estratégias escolhidas pela gerência, que converse com a gerente e faça um treinamento de atendimento ao cliente, e que deixem suas campanhas mais claras nos canais de comunicação. Já comemoramos nosso aniversário em vários outros lugares e geralmente a experiência é a melhor possível com um super atendimento, inclusive em outros rodízios de japonês que já fomos. Portanto, não recomendo que escolham esse dia para a comemoração, até que essa situação seja...

Então, fui na unidade do Meier, não dou 5 estrelas por que acho injusto com os lugares 5 estrelas que já frequentei. Ontem 08/02/24 fui la com minha mulher e comemos o rodizio de R$120,00 por pessoa.

O que achei bom: Sabor da comida; (realmente gostosa, frios, quentes, doces e salgados) Cordialidade dos atendentes; ambiente bonito.

O que pode melhorar:

Demora na entrega (fiz o primeiro pedido as 19:17h e ele chegou as 19:45h);

Acertar nos pedidos (pedimos muitas peças que não vieram, parecia que nao liam o pedido, apenas montavam combos prontos e enviavam, alem de nao enviar pedidos que solicitavamos, não recebemos o ceviche que pedimos e outros rolls e afins, além de pedirmos coisas para os garçons como gengibre e falarem "ja trago", e nunca mais vimos o garçom);

Cuidado no preparo (ao morder uma peça encontrei uma espinha enorme do tamanho do meu dedão, e cartilagens em outra);

apresentação dos pratos (fomos por que vimos no instagram pratos lindos e bem apresentados, chegando lá as peças pareciam jogadas, sem muito cuidado e zero apresentação);

Tamanho da mesa (olha, cabem exatamente 3 pratos pequenos daqueles quadrados na mesa, falta espaço, colados na parede então, ficou desconfortavel sim);

Tempo de espera (cada pedido demorou em média 20 minutos para começar a chegar, e veio pingado, pedia-se 10 coisas, eles traziam uma, depois outra, mais 10 minutos outra, e assim ia, alem de que na hora de pagar, encerramos no tablet, e depois de uns 10 minutos tive que chamar um atendente, ele pediu pra eu finalizar no tablet que viria alguem, quando falei que ja havia feito, ai ele foi buscar a conta);

Enfim, eu até diria que foi ok, mas não foi legal legal sabe, pelo valor não achei bacana, e podem até pensar "a é só ir em um local mais caro", poxa nossa conta deu proxima dos 300 reais, eu conheço ao menos outros 3 lugares que pelo mesmo valor entregam um serviço bem acima, queriamos experimentar e fomos, mas infelizmente se vendem bem, mas nada mais que isso.

É um lugar ok, mas não...