De Pizza Bakker — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Chegamos debaixo de chuva e nos deixaram entrar e explicaram que só atenderiam a partir das 18hrs… eram 17:50). Já havia uma mesa grande com uma família lá dentro aguardando também. Infelizmente, o café tinha acabado, só tinha descafeinado e pedimos 1, para esquentar. A decepção veio quando a chuva ficou mais forte e meu concunhado pediu se poderiam baixar a lona (toldo lateral), e disseram que como seria lá fora não daria pq se molhariam … nós e família que estava na outra mesa ficamos bem desapontados. Então, tanto nossa mesa quanto a outra ficando falando sobre… e passado algum tempo foram lá baixar. Pagamos o café e decidimos ir para outro local que estivessem com mais disposição para atendimento considerando que haviam acabado de abrir. Não tivemos a oportunidade de provar das pizzas, mas, as variedades pareciam boas.

Fica o feedback para que possam rever as condutas.

**A moça que serviu o café foi muito...

Massa da pizza excelente e realmente diferenciada. Infelizmente o atendimento estragou nossa noite do começo ao fim, principalmente por parte do proprietário (opinião das 11 pessoas que estavam lá) Uma luta e dificuldade pra montar decentemente uma mesa um pouco maior (11 pessoas), que mesmo depois de pedir mais de uma vez ao proprietário, por conta própria tivemos que nos ajeitar. Uma certa demora e um certo descaso no atendimento de um modo geral. Pra fechar a noite tive que esperar por um mísero café depois de já ter pago a conta por 20 minutos porque só o proprietário sabia mexer na máquina e na ocasião ele estava muito ocupado conversando (bajulando) clientes de outras mesas. Definitivamente não nos sentimos bem recepcionados, uma decepção e frustração que tiraram até o prazer de comer a boa pizza e os bons produtos...

Visitei hoje, dia 23/05/2025 e a experiência foi bem ruim. A massa é boa, mas o recheio deixa muito a desejar. Sei que as pizzas estilo Napolitanas costumam ser menos robustas, entretanto, vários pedaços das pizzas, sequer tinham recheio. O molho parecia 'ralo'. Além disso, os ingredientes descritos não foram seguidos a risca. A pizza de lombinho com catupiry, tinha finas tiras de requeijão cremoso, bem finas e pouco espessas, e não era catupiry. A caprese que estava escrita que vinha Basílico, não tinha, apenas folhinhas de manjericão comum. Pode parecer 'chatice' mas outras pizzas da Bakker estava escrito manjericão, então no caso dessa, em específico, realmente deveria ser o basílico, e o parmesão era tão pouco que mal dava sabor a pizza. Justificativa não tem , pq a média de valor das pizzas individuais é na casa...