Holambier — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Frustrante.

Primeiro que chegamos em família. Em 7 pessoas.

Estava com fila, ficamos aguardando. O restaurante passou várias famílias em nossa frente, alegando que se chegasse em 7 pessoas teria que esperar vagar a mesa de 8 pessoas, ou seja, mesmo com espaço e mesa vazia, disseram que não mudariam a disposição das mesas por alguma razão advinda de TOC que veio do dono do restaurante.

Pedimos uma porção que dizia o seguinte: 200g de frango, de picanha, de batata, de linguiça. Veio pelo menos metade da porção somente de linguiça (risos eternos). A carne estava longe de ser picanha.

Pedimos um chopp pra viagem e disseram que podíamos pedir no caixa. Pedimos e a pessoa do caixa se deu ao direito de escolher nossos chops (?????). Chegamos para retirar e o moço ro caixa gritou:"da logo 4 ipas", sendo que nem havíamos pedido ipa.

Enfim, uma EXPERIENCIA HORRIVEL, FRUSTRANTE, ONDE HUMILHAM PESSOAS, POIS SABEM QUE NAO TEM CONCORRENTES E NAO HA RESTAURANTES PARA COMPORTAR O NUMERO DE TURISTAS.

Um empreendedor que não quer estar onde está, deveria buscar um emprego CLT, trabalhar pros outros e ver se...

O ambiente é muito gostoso, o atendimento é rápido e muito bom!! Cervejas maravilhosas, o suco natural também muito bom. Porém, pedimos um croquete sertanejo (o mais pedido segundo o cardápio), além de ter pouco recheio, estava gelado por dentro, o queijo nem estava derretido, parecia que o óleo da fritura não estava na temperatura certa, ficamos bem chateados. Meu namorado pediu um lanche frikandel e segundo ele tinha muito ketchup tirando totalmente o gosto dos outro ingredientes, o resultado era que parecia um pão normal com ketchup de recheio. Eu pedi o prato caiçara que era novidade. Achei bem curiosa a combinação. O camarão estava no ponto perfeito e o purê também, muito bom mesmo!!! Só não colocaria os camarões nadando no purê. O peixe parecia que foi feito na airfryer, muito seco e duro, além de ter apenas pequenos pedaços. O arroz tinha um gosto marcante, mas muito artificial, não sei se era curry caseiro mesmo, mas também não entendi como combinava com o prato. No fim ficamos bem decepcionados, mas achamos que vale a penas ir conhecer, talvez foi o prato que...

Fui hoje, e como em toda cidade que vou, procuro uma cervejaria local. A cerveja é boa, ambiente legal, preços de comida acessíveis. O problema são os 5 reais para provar, e o copinho é minúsculo. Qualquer cervejeiro que se preze precisa provar a bebida antes de pedir. Da mesma maneira que fazemos com vinho. Pode ter oxidação por manejo de temperatura ruim, pode ter fermentado por exposição solar, a coloração pode não estar de acordo com o estilo... enfim, muitas nuances. Achei errado, mesmo entendendo o porque. Sugiro que façam uma opção de 100ml, e deixem provar ao menos uma gratuitamente no copo de 50ml. A ideia nao é que a pessoa possa provar todas para decidir, e sim provar a que quer pedir.

Outra coisa, o copo para levar é de 440ml, sendo que o Pint promete ter 473ml. Sugiro que comprem um copo de 500ml, deixando assim 23ml para a espuma.

Gostei da cerveja, e voltarei caso tenha uma resposta educada por parte do estabelecimento, mesmo que discorde das minhas...