O Matuto Churrascaria

Infelizmente retorno aqui, mudando minha avaliação de 5 para 2 estrelas. Conheci o Matuto em 2022 e fui umas três vezes no ano. Todas foram muito boas. Em janeiro de 2023 fomos em 5 pessoas novamente, para comemorar um aniversário: a experiência deixou muito a desejar. Todos da mesa não ficaram nada satisfeitos, principalmente com a qualidade e sabor das carnes. Contudo, em outubro deste mesmo ano, decidi retornar. A experiência foi ainda pior. Na hora de pico do almoço e estava tudo muito ruim ou sem graça. Não me importo em pagar R$ 150,00 em um rodízio, mas o valor precisa condizer com a qualidade e experiência gastronômica e não foi o que aconteceu.

Os principais pontos:

1. Faltou muita variedade de carnes. Sempre vindo as mesmas opções e demorando muito. Não veio nem linguiça, frango, que é simples, mas comum nos rodízios.
2. Não vieram na mesa porções de batata, pastel, polenta, banana. O risoto também nem sinal.
3. A soda italiana extremamente doce (os 3 sabores diferentes).
4. O buffet japonês: no geral bem insosso.
5. Atendimento: os garçons estão nitidamente desmotivados. Para falar o nome da carne é um sacrifício as palavras saírem da boca deles. O único garçom que nos atendeu com educação e profissionalismo foi o Cleovan (senão me engano).
6. Pedimos com educação ao Maitre que desse uma atenção para nossa mesa, pois os garçons não passavam e quando passavam era com as mesmas opções. Após isso, veio um garçom, que já trabalha há muito tempo na casa e foi totalmente mal educado: agindo com ironia, um sorriso falso, um olhar reprovador e um total desdém conosco. Ficou muito desconfortável a situação e só queríamos ir embora.

Demos uma segunda chance, acreditando que aquele dia em janeiro foi uma situação pontual, porém a experiência serviu para que nós não voltemos e nem indiquemos mais o lugar.