Primeira vez no badalado restaurante Italiano do Shopping Parque Dom Pedro. Fomos na sexta feira pós feriado de dia das crianças. Estava quase cheio o restaurante mas ao chegar vi que tinha a cara de "Outback" no quesito atendimento. A mesa foi indicada prontamente e o garçom já veio tirar pedido de bebidas. Tem refil por preço fixo. Pedimos os pratos principais e o garçom nos perguntou se gostaríamos de salada ou sopa. Pedimos salada, não sabíamos que fazia parte do serviço e é a vontade, você pode repetir quantas vezes quiser. Veio junto um pãozinho tipo "Subway" baguetinha bem fofinha e quentinha. Por fora é temperado com sal de alho. Muito gostoso. Chegaram então os principais. E ai o que estava bem legal na entrada, caiu de nível no principal. Minha esposa pediu um polpetoni recheado com mussarela com espaguette ao molho de tomate. Não era bom! Espaguette "Barilla " pré cozido e não finalizado no molho. Ou seja massa sem gosto e molho por cima da massa. O molho sem sabor, gosto ácido, faltou sal. Uma comida de hospital é mais saborosa. Pela simplicidade do prato, deveria ser melhor executado. Eu pedi um Srimp chicken carbonara. Pela descrição do prato parece ser bem interessante. Mas a execução foi um desastre. Massa pré cozida também. Molho sem sal, bem sonso. O frango que é Sassami, estava bem temperado pois deva ser marinado antecipadamente. Não foi um bom prato de massa. O valor é "Ok" pelo ambiente, serviço e por ser restaurante de Shopping o que inflaciona um pouco mas a comida decepciona. Se eu disser o que faria eu voltar seria a salada o pão e a sopa que estavam bem gostosas. No fim considero uma...
Read moreEquipe do Oliver Garden,
Ontem à noite (13/10), comemorei meu aniversário no restaurante de vocês no Dom Pedro com um total de 6 pessoas e gostaria de compartilhar nossa experiência, na esperança de que isso possa contribuir para melhorias.
O atendimento inicial foi ótimo e a comida estava excelente. No entanto, algo nos deixou bastante desconfortáveis. Após o jantar, ainda estávamos na mesa consumindo refrigerantes com refil e conversando, pois planejávamos pedir sobremesas em breve. Não pedimos para fechar a conta, mas, mesmo assim, recebemos as comandas fechadas e, logo em seguida, o garçom trouxe a máquina de cartão, o que nos deu a impressão de que estávamos sendo apressados a deixar o local, mesmo com o restaurante não estando cheio.
Ficamos constrangidos, pois ainda estávamos aproveitando a noite e até chegamos a olhar o horário para ver se não estávamos interrompendo o horário de encerramento. Pedi ao garçom para que retirasse a taxa de serviço, e ele nos questionou se o atendimento havia sido ruim. Quando mencionamos que nos sentimos "expulsos", o garçom chamou outra pessoa em voz alta, dizendo "eles falaram que estamos expulsando eles", o que causou ainda mais constrangimento.
Além disso, pedimos para não incluir a gorjeta na conta, pois ficamos totalmente constrangidos com a atitude do local. No entanto, a porcentagem foi cobrada de qualquer forma, e felizmente conseguimos perceber a tempo e solicitar o estorno.
Ficamos tristes por esse final de noite que começou tão bem. Nosso intuito é que esse feedback seja construtivo, para que possam evitar situações parecidas com outros...
Read moreTenho o hábito de frequentar Olive Garden quase todos os meses desde que inaugurou no Brasil, sempre apreciando a qualidade do serviço e da comida. No entanto, minha experiência recente foi extremamente decepcionante.
Durante o jantar, um dos garçons derrubou um copo cheio de bebida em mim ao servir o prato – gelo, líquido, tudo em cima do meu vestido e sandália. A reação? Nenhuma. O garçom apenas trouxe alguns guardanapos, sem sequer pedir desculpas. Fui me limpar e, quando voltei, a equipe não tomou nenhuma iniciativa para substituir a bebida. Somente após pedirmos, trouxeram uma nova.
O mais surpreendente foi a postura da equipe. Em nenhum momento o gerente veio se desculpar ou verificar se eu precisava de algo. No final da refeição, geralmente dão um chocolate cortesia mas dessa vez não aconteceu, tive que pedir. No final fiz uma brincadeira leve sobre o “banho” que levei, mas o garçom reagiu de maneira séria e constrangedora, tornando a situação ainda mais desconfortável.
Sempre tive boas experiências no restaurante, mas este episódio me deixou profundamente decepcionada. Atendimento não é apenas sobre servir pratos, mas sobre acolher o cliente, especialmente em momentos como esse. Uma situação que poderia ter sido resolvida com empatia e profissionalismo acabou deixando uma impressão negativa.
Fica o alerta para a gestão: erros acontecem, mas o que define um bom serviço é a forma como eles...
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